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365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky label

365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky

Hoppy Road

Sour - Other

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9% ABV

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Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée un an en barriques de grappa et whisk Show More
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365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road

Quentin M. is drinking a 365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road at Untappd at Home

Impeccable, et encore ça commence à dater un peu... La barrique est super bien intégrée, j’avais un peu peur du côté grappa mais le whisky avant a dû bien arrondir le truc, c’est pas boozy du tout, ça se sirote doucement comme un bon Stout barriqué 👍🏼

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Thomas 2. is drinking a 365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road at Untappd at Home

Eau de vie de prune, barriqué, boisé, vineux, profond, acidulé, bel équilibre, final Whisky et madère. Dégustation intéressante

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Florent C. is drinking a 365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road

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Sabrina L. is drinking a 365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road at Le Zinc

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Ruce B. is drinking a 365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road at Le Zinc

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Léo-Paul A. is drinking a 365 Nuits - Imperial Berliner Weisse à la quetsche, élevée en barriques de grappa et whisky by Hoppy Road

Que c'est bon ! Déjà au nez l'équilibre est parfait entre les notes de fruit, d'eau de vie et un côté vin rosé. En bouche les arômes se succèdent, on a du fruit, du whiskey, du boisé et une légère acidité sèche. Le tout est léger, frais, très fin. Bravo !

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