Aronia

Piccola, scura, astringente.
La bacca di aronia cresce ai margini,tra siepi e boschi dimenticati.
Nella fermentazione spontanea il succo balsamico di aronia si intreccia a quello di mela, dando vita a un sidro dal carattere forte, riconoscibile al primo sorso.
Il colore vira al porpora, i profumi ricordano bacche nere, agrumi e legno bagnato.
In bocca l'acidità è viva, il sorso asciutto, il finale lungo e nervoso.
Aronia è un sidro ruvido e sincero, ideale per chi cerca un racconto autentico, lontano dalle strade battute. Show Less