Bluebird

Десертный, плотный стаут крепостью 10%.
Черничный сырок в жидкой форме :)
Для достижения этого результата мы добавили в пиво на ферментацию 150 л черничного сока на тонну и уйму мадагаскарской ванили. За плотное, приятное тело пива и долгое послевкусие отвечают 11 видов солода(пэйл эль, шоколадный, жженый, бисквитный, карамельный, мюнхенский, овсяный, пшеничный, блэк, кристал, кислотный), лактоза и черемуховая мука, которую нам доставили прямиком с берегов оз. Байкал. Все это дело мы слегка охмелили во время варки и вирпула Mosaic'ом и Bravo.
Начальная плотность 26, горечь 60 IBU, 10% алк.

Double milk stout with blueberry, birdcherry flour and vanilla. First nose brings you blueberry, milky chocolate dessert, kinda blueberry cheesecake with chocolate topping. 11 types of malt(pale ale, chocolate, roasted barley, biscuit, cara clair, munich, oat, wheat, black, crystal,acid) and lactose gives this beer bold, sweet, silky body. Lightly hopped by Bravo and Mosaic. Show Less