West Coast IPA (Serie Ipaprofeno)

West Coast IPA, donde el amargor del lúpulo es protagonista, con una capa fina de sabor dulce y con un final seco. ABV: 6,5%; EBC: 9; IBUS 42

Desde Cerveza Nurse seguimos apostando por un producto de calidad con un formato e imagen atrayente. Empezamos una serie de cerveza en lata de 44cl que llamaremos “Ipaprofeno”, recordando así nuestra cerveza de referencia
Queremos emular una cerveza al estilo de las que fabricaban las micros californianas, un equilibrio de amargor y dulzor que nos devolverá a la década de los 80´s. Por tanto, en esta receta no faltan lúpulos americanos como Warrior, El Dorado, Centennial y Simcoe.
Por su amargor marida perfectamente con comida mexicana, hindú o tailandesa, en definitiva, comida especiada.
La recomendación es mantenerla en nevera en posición vertical y servirla en vaso ancho estilo “IPA” a una temperatura entre 6 y 8 grados. Show Less