Coffee Mocha Porter

Uma releitura da bebida, a base de café, Mocha, essa cerveja do estilo Porter recebe adição de café especial da micro-torrefação artesanal (sorocabana) Valérios Cafés, além de lactose e muito cacau!!

De coloração marrom profundo essa Porter apresenta uma bela formação de espuma marrom claro com bolhas delicadas e regulares, com persistência média, que se assemelha aquela espuminha aerada de leite sobre o café.

No aroma notas de café coado, calda de chocolate e chocolate amargo estão presentes em equilíbrio e intensidades similares.

Ao beber, a primeira percepção é do amargor natural do café e cacau, remetendo à bebida que inspira essa cerveja. Notas da fruta de café in natura, chocolate amargo e café coado estão presentes.

A sensação de boca é de uma bebida com corpo médio-alto, carbonatação média e final seco, deixando um gostinho de café e chocolate na boca.

para uma melhor experiência é sugerido rolar levemente a lata antes de abri-la para que o líquido fique homogêneo, misturando toda a carga de cacau que pode eventualmente decantar. Show Less