Key Lime: лайм + ваниль

Судоремонтному магнату штата Флорида настолько понравился лаймовый пирог, приготовленный его поваром, что он начал рассказывать о десерте при каждой встрече и даже упоминал в мемуарах. И делал это так активно, что «Key Lime Pie» стал известен по всему миру и до сих пор остаётся визитной карточной штата Флорида. Главным условием рецепта до сих пор остаётся использование исключительно мексиканского лайма сорта «Key lime», который и дал название пирогу

К классической кислой базе добавили пюре и сок мексиканских лаймов и приправили ванилью — теперь лаймовый пирог можно не только есть, но и пить Show Less