Temps Masqué

Brett, funky, cheval, fines bulles, acidulé, pommes cidrées. Un bon passe temps.

Très beau travail avec les levures. Goûts très frais

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LCI : c'était la bonne bière au bon moment. Légère, fine acidité, des flaveurs qu'on ne retrouve pas tous les jours. Beau côté Bretté. Intéressant. Beau boulot Skumenn

Alliance saison brett sympa. La brett plus "bouchon de liège" que basse-cour. Manque un truc pour rajouter du peps.

Purchased at Au Père Bouc

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Très bonne bière de soif, la levure saison lui donne un côté rustiques/fermier très agréable, frais et Désalterant. Une belle bière encore une fois de cette brasserie rennaise

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Arômes surprenants de prime abord par son côté "fermier", légère et agréable, je valide 😁🤙

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Purchased at Biocoop Scarabée Vern Val D'orson

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Décevant

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Au nez cidre/pomme. En bouche les notes de malts et de houblons sont légères comme l'acidité , puis les Bretts arrivent en fin de bouche avec un goût d'écurie.

Purchased at Au Père Bouc

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Light apple/cider and saison smell, golden light hazy color, good body. Light yeastie taste, light straw persistence.

Purchased at Au Père Bouc

Nice balance between malty saison with some fruity highlights and a barnyard kick from the Brett

Purchased at Au Père Bouc

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