Menu
Shima Enaga label

Shima Enaga

Brasserie l'Apaisée

Sour - Fruited

Total (?) 104

Unique (?) 104

Monthly (?) 0

You 0

6.5% ABV

N/A IBU

(4.19)

98 Ratings

Sort by: Global Friends You

Global Recent Activity

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Denis Anton is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Untappd at Home

👃: prune dominante, légère note marine, iodée, petit funk. 👅: attaque fruitée (prune), funk, retour salin bien marqué, typicité de levure lager. Vineux en retour, le salin revient en seconde bouche. Acidité franche. Corps: léger, carbo modérée+, sec+.

Bottle Bottle

Fruits of Your Labor (Level 31) Earned the Fruits of Your Labor (Level 31) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Jim Klein is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Beer Connoisseur (Level 6) Earned the Beer Connoisseur (Level 6) badge! Pucker Up (Level 7) Earned the Pucker Up (Level 7) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Steyn van der Burgt is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Ambiance69

Chinese praat Zwitserland. Pruimen, lactic acid, zout + houtrijping. Een voltreffer van onze zure amice uit de keienstad.

Bottle Bottle

Beer of the World (Level 20) Earned the Beer of the World (Level 20) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Ray Ambiance is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Ambiance69

Een zure parel uit Zwitserland, vanaf nu het land van Federer en Shima Enaga 🤤 zure pruimen maken het af, absolute aanrader

Bottle Bottle

Pucker Up (Level 79) Earned the Pucker Up (Level 79) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Tom Arends is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Ambiance69

Paardendeken lucht plus plus. En dat is een compliment voor wilde gisting. Zuur. Pruimen droog.

Bottle Bottle

Tagged Friends

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Guillaume L. is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Untappd at Home

Lager ? Sour ? Wild ? En tout cas ça fonctionne bien cet assemblage avec des prunes Umeboshi qui amènent la touche fruitée et saline. Il y a également une grosse acidité ce qui évidemment n'est pas pour me déplaire 😁.

Bottle Bottle

Pucker Up (Level 81) Earned the Pucker Up (Level 81) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Michel Hufkens is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Vrederust

Fris. Funky. Zacht. Fruitig. Mildzuur. Pruimen. Iets droog.

Taster Taster

Call of the Swiss (Level 2) Earned the Call of the Swiss (Level 2) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

knobot is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Untappd at Home

Purchased at Mise En Biere

Fruits of Your Labor (Level 56) Earned the Fruits of Your Labor (Level 56) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Clément Menez is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Bierprofessor

Bottle Bottle

Verified Adventure (Level 24) Earned the Verified Adventure (Level 24) badge! Fruits of Your Labor Earned the Fruits of Your Labor badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Daniel Sollier is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Fruits of Your Labor (Level 2) Earned the Fruits of Your Labor (Level 2) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Marcel Buchholz is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Bierprofessor

Purchased at Bierprofessor

Bottle Bottle

Brewery Pioneer (Level 30) Earned the Brewery Pioneer (Level 30) badge! 99 Bottles (Level 32) Earned the 99 Bottles (Level 32) badge! Fruits of Your Labor (Level 3) Earned the Fruits of Your Labor (Level 3) badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Emanuele Comito is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Untappd at Home

Purchased at Hopduvel

Bottle Bottle

Verified Adventure (Level 64) Earned the Verified Adventure (Level 64) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Grazia B. is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Bottle Bottle

99 Bottles (Level 61) Earned the 99 Bottles (Level 61) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

WILLIAM is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Une petite prune lacto-fermentée, c'est bien lactique, la Brett est mesurée c'est bien sec, l'agent sûrants est bien présent, carbo très fines bulles, fin sharp un peu saline, simple mais redoutable d'efficacité.

Bottle Bottle

Fruits of Your Labor (Level 44) Earned the Fruits of Your Labor (Level 44) badge!

Check-in Photo

Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée

Rik N is drinking a Shima Enaga by Brasserie l'Apaisée at Bierprofessor

Purchased at De Bierbrigadier

Beer Melting Pot Earned the Beer Melting Pot badge! Call of the Swiss Earned the Call of the Swiss badge!
Tagged Friends

Check-in Photo

Show More

Our Cookie Policy, Terms of Service, and Privacy Policy have been updated. By continuing to browse our site you agree to these updates. For additonal information or feedback, visit help.untappd.com
I AGREE