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Ça Brasse En Estrie

Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Collaboration with Microbrasserie Coaticook

IPA - Milkshake

Total (?) 6

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6% ABV

53 IBU

(N/A)

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La «Ça brasse en Estrie» est une Milkshake IPA à la mangue. - Collaboration Microbra Show More

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Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Guillaume L. is drinking a Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

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Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Virginie P. is drinking a Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Incroyable surprise, merci l'Estrie. Le dry hop est délicieux, et combiné avec le lactose, la texture est parfaite, le tout est très très bien balancé. Nez de sorbet à la mangue : la mangue sent plus qu'elle goûte. Houblon saisissant certes pas astringent

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Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Ludovic E. is drinking a Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Bien houblonnée, le dry-hopping ressort fort en bouche avec des arômes de pamplemousse, zeste d'agrumes et un petit côté tropical aussi. L'amertume est poignante et on aurait pu vouloir plus d'onctuosité/de rondeur dû au caractère milkshake.

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