Lupulol Mosaic

Esta cerveja foi produzida com uma combinação de maltes ingleses, que ressalta a tradição das Pale Ale. Traz uma explosiva leitura sensorial, com toques frutados e cítricos se complementando. Doses elevadas do lúpulo Mosaic, em diversas fases do processo produtivo, marcam a receita. “O resultado desta aplicação dinâmica do Mosaic confere uma combinação rica e complexa de aromas e sabores”.

O sabor traz notas balanceadas de pães brancos e marcante presença de frutas amarelas, pitanga e pêssego. No aroma, nuances cítricas e um combinado entre pêssego, manga, lima e pinho. Tem médio amargor (34 IBUS) e graduação alcoólica de 6.5%. Harmoniza bem com queijos, carnes na brasa ou defumadas, peixes e gastronomia tailandesa, mexicana e nordestina. Show Less