Nöel Orange & Cacao 2024

Birra scura, di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta di colore crema.
Al naso profumi di cioccolato e di arancia che si armonizzano con leggere sentori di malto torrefatto e di frutta secca.
Fin dal primo sorso si evidenziando piacevoli e calde note di cioccolato e scorza di arancia - ben equilibrate con i sentori di cereale torrefatto - che evocano ricordi di frutta secca. Presente la l’amaricato del luppolo che lascia in bocca un equilibrato retrogusto tra dolce e amaro, appagante ad ogni assaggio.

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, malto di grano, malto d’avena, bucce di fave di cacao, luppolo, scorze di arancia dolce, lievito.

2024 Gold Medal at Brussels Beer Challenge on Winter Ales category

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A dark beer, the color of a monk's robe, with a compact cream-colored head.
The nose offers aromas of chocolate and orange, harmonizing with light hints of roasted malt and dried fruit.
From the first sip, pleasant and warm notes of chocolate and orange peel stand out, well balanced with hints of roasted cereal, evoking memories of dried fruit. The bitterness of the hops leaves a balanced sweet and bitter aftertaste in the mouth, satisfying with every sip.

Ingredients
Water, barley malt, wheat malt, oat malt, cocoa bean husks, hops, sweet orange peel, yeast.

2024 Gold Medal at Brussels Beer Challenge in the Winter Ales category Show Less