Grapes Stout One

Antiga cerveja AUGUSTUS.

Inspirada em 3 cepas de uvas potentes, aliado a um dos mais incríveis estilos de cervejas do mundo, a Irlandesa Dry Stout.
Dry stout, em sua origem era conhecida como Strong Porter, so em 1750 passa a ser renomeada de Stout.
Com elementos sensoriais presentes tradicionais Porters, porém mais forte e com predominância de tostados, torrados além das notas de café.
Bem como chegar em uma Dry Stout com mostos e uvas ( Tannat, Cabernet Franc e Petit Verdot) fermentadas com levedura cervejeira Kveik.
A historia começa em maio 2019. Em viagem do nosso louco, cervejeiro, químico e descabelado Samuel a cidade de Mendoza e El Calafate, Argentina para contemplar o Glacial Perito Moreno.
A busca para uma inserção dos aromas frutados em especial de frutas vermelhas provinientes dos vinhos dentro de uma Dry Stout, trazendo o encanto suaves dos taninos a cerveja. Show Less