Zig Zag - Fruited Cream Ale

Description
Inspirée des paletas mexicaines, glaces artisanales aux fruits, cette bière est pensée comme une pause fraîche et gourmande. La mangue juteuse et le citron vert apportent une fraîcheur immédiate, relevée par une touche saline et une pointe de piment habanero, subtile et maîtrisée. À 5,5 %, l’ensemble reste équilibré, accessible et très désaltérant.
Notes de dégustation
Robe jaune pâle aux reflets dorés et voilée, surmontée d’une mousse blanche fine. Le nez est expressif et gourmand, dominé par la mangue fraîche et le citron vert, avec une touche exotique et une légère note saline. En bouche, l’attaque est fraîche et désaltérante : les saveurs de mangue juteuse et de citron vert s’équilibrent avec une pointe de douceur, rapidement relevée par une touche saline. La finale est nette et rafraîchissante, marquée par une chaleur de piment habanero, subtile et maîtrisée, qui prolonge la dégustation sans jamais dominer. Show Less