Trzech Kumpli

Pan IPAni

IPA - White / Wheat

Eclectic beer that incorporates characteristics of lightness and freshness of wheat beers with strength and hopping techniques of IPA. Hops used: Perle,… Read More

Eclectic beer that incorporates characteristics of lightness and freshness of wheat beers with strength and hopping techniques of IPA. Hops used: Perle, Citra, Mosaic, Amarillo Read Less

Misty

IPA - New England / Hazy

Misty - Contemporary IPA, inspirowana stylem New England/Vermont IPA. Bardzo owocowo-soczyste w smaku i aromacie o umiarkowanej goryczy i fantastycznej… Read More

Misty - Contemporary IPA, inspirowana stylem New England/Vermont IPA. Bardzo owocowo-soczyste w smaku i aromacie o umiarkowanej goryczy i fantastycznej pijalności.

New England/Vermont inspired Contemporary IPA. Extremely juicy on both aroma and taste with restrained bitterness and extreme drinkability. Read Less

American Beauty

Pale Ale - American

American Pale Ale dry hopped with Mosaic and Polish Cascade. Year-round, everyday, every occasion, easy drinker.

American Pale Ale dry hopped with Mosaic and Polish Cascade.
Year-round, everyday, every occasion, easy drinker. Read Less

Pan IPAni Double

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

It's a double version of Pan IPAni a hybrid of IPA and Wheat Ale. Very smooth and aromatic with lots of hops used for late and dry hopping. An interesting… Read More

It's a double version of Pan IPAni a hybrid of IPA and Wheat Ale. Very smooth and aromatic with lots of hops used for late and dry hopping. An interesting fact about this brew is that we used Cascade hops grown in Poland.

Hops: Magnum, Citra, Cascade US, Cascade PL, Mosaic, Palisade. Read Less

Califia

IPA - American

Classic example of West Coast India Pale ale - pale, dry, highly attenuated with crisp and clean finish. No trace of caramel at all. It welcomes you with… Read More

Classic example of West Coast India Pale ale - pale, dry, highly attenuated with crisp and clean finish. No trace of caramel at all.
It welcomes you with lots of aroma of classic C-hops of American beer revolution: Columbus, Centennial and Cascade supported with new wave Citra. Strong bitterness balanced with malt and alcohol backbone.
Califia - the spirit of California. Read Less

Pia

IPA - Session

Nie ma się co zanadto rozwodzić. Jest nowe IPA! Wpakowaliśmy w nie cudowną tegoroczną dobroć nowozelandzkiego chmielu i całą naszą miłość do chmielenia… Read More

Nie ma się co zanadto rozwodzić. Jest nowe IPA!

Wpakowaliśmy w nie cudowną tegoroczną dobroć nowozelandzkiego chmielu i całą naszą miłość do chmielenia na aromat. Poczujecie kiwi, limonkę, kokosa, a potem w smaku tropikalną soczystość, której nieśmiało przeciwstawi się niewysoka i krótka gorycz.

Tylko 4,4% alkoholu i tyle chmielu! Toż to apoteoza współczesnej "pijalności"!

Taaak, jest zdecydowanie inne od Pan IPAni, Misty, Small Talka, Piece of Cake i Califii.
I to nas cieszy najbardziej!
Cóż tu więcej pisać, próbujcie! Read Less

Taura

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Oj, nie żałowaliśmy w nim wspaniałości dobrze Wam znanych roślinek pnących z rodziny konopiowatych. Chmielenie jest bardzo podobne do młodszego z rodziny… Read More

Oj, nie żałowaliśmy w nim wspaniałości dobrze Wam znanych roślinek pnących z rodziny konopiowatych. Chmielenie jest bardzo podobne do młodszego z rodziny - Pia - ale jak na pewno się domyślacie ilość już podobna nie jest. :)

Uzyskaliśmy wyjątkową soczystość, wielowarstwowy aromat, którego szerszy opis sobie podarujemy, bo wiadomo, że idzie o całą feerię owoców tropikalnych, cytrusów, kokosów, kiwi i wszystkiego co lubimy mieć w dobrym IPA. Alkoholu jak na Double IPA postanowiliśmy mu dać niewiele, bo jedynie 6,6%, ale za to w parze z przecudnie soczystym ciałem, zrównoważonym goryczą "w-sam-raz". Read Less

Oaty

Stout - Oatmeal

Czy macie czasem ochotę napić się ciemnego piwa, które nie będzie ani za gorzkie, ani za słodkie, ani za wytrawne, ani za pełne? Mamy na myśli takie,… Read More

Czy macie czasem ochotę napić się ciemnego piwa, które nie będzie ani za gorzkie, ani za słodkie, ani za wytrawne, ani za pełne?
Mamy na myśli takie, które paloności będzie miało w sam raz, ciała - czyli charakterystycznej piwnej konsystencji - w punkt, goryczy tylko tyle, by zrównoważyć słodową słodycz, zaś wszystkich tych rzeczy, które lubimy - czekolady, kawy, orzechów suszonych owoców - w bród. No więc myślicie czasem o takim? Jeszcze jeśli dodać cudowną kremową konsystencję od dużej ilości płatków owsianych to chyba mamy przepis na idealnie zbalansowane ciemne piwo.

Sprawdźcie czy nasz stout owsiany - Oaty - podołał temu piwowarskiemu wyzwaniu!

15.5°Blg Read Less

Amok

IPA - American

Honestly Hopped IPA

Honestly Hopped IPA Read Less

Ragnar

Porter - Imperial / Double Baltic

Imperial Baltic Porter, 26°Blg

Imperial Baltic Porter, 26°Blg Read Less

Blackcyl

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

Plato 16.5° Hops: Columbus, Cascade, Simcoe As in each and every IPA, in this one too, great American hops play the leading role by bringing aromas of… Read More

Plato 16.5°
Hops: Columbus, Cascade, Simcoe

As in each and every IPA, in this one too, great American hops play the leading role by bringing aromas of resin, pine, citrus and herbs that are subtly complemented with a hint of chocolate stemming from the dark malts. It's dry with solid but unimposing bitterness. Our goal here was to brew a hop-forwarded IPA without ashy and burnt tones. We wanted this beer to remain IPA with just being...black. Check it out if we succeeded.
Read Less

Pils

Pilsner - Czech / Bohemian

Klasyczny, lekki Pils. Nic dodać, nic ująć. A classic, light and crisp Pils, nothing more to add.

Klasyczny, lekki Pils. Nic dodać, nic ująć.

A classic, light and crisp Pils, nothing more to add. Read Less

Our New IPA Needs No Introduction – Citrus Session Juicy IPA

IPA - Session

Kolejne piwo do serii Our New IPA Needs No Introduction! Tym razem Citrus Session Juicy IPA. Brzmi skomplikowanie? Już tłumaczymy! Citrus – bo użyliśmy… Read More

Kolejne piwo do serii Our New IPA Needs No Introduction! Tym razem Citrus Session Juicy
IPA. Brzmi skomplikowanie? Już tłumaczymy!
Citrus – bo użyliśmy zestu z cytrusów, czyli bardzo cienko obranych skórek z pomarańczy, cytryn i grejpfrutów, które dają nieco inny aromat i smak tropikalny niż amerykańskie chmiele.
Session – bo w tym wydaniu zależało nam na maksymalnej pijalności (sesyjności), więc wybraliśmy jako “bazę dla piwa” lżejszą odnogę rodziny IPA.
Juicy – bo tak ułożyliśmy zasyp słodowo-płatkowy i tak dobraliśmy drożdże i profil fermentacji, by uzyskać przyjemną soczystość i aksamitność. Read Less

Wonder Haze

Pale Ale - New England / Hazy

Wonder Haze to nowofalowe American Pale Ale nachmielone obficie fantastycznymi amerykańskimi odmianami chmielu: Mosaic oraz Citra. Intensywny aromat cytrusów… Read More

Wonder Haze to nowofalowe American Pale Ale nachmielone obficie fantastycznymi amerykańskimi odmianami chmielu: Mosaic oraz Citra. Intensywny aromat cytrusów i owoców tropikalnych zapowiada zwiewność i lekkość piwa i zachęca do pierwszego łyka. Na tym pierwszym oczywiście się nie skończy:) Soczyste i gładkie ciało Wonder Haze oparliśmy na owsie, pszenicy i jęczmieniu, czyli trzech najbliższych człowiekowi zbożach, które zbiera się późnym latem. Read Less

Nesta

Stout - Foreign / Export

Stout, czyli ciemne piwo górnej fermentacji, pochodzące od Porteru, warzone nieprzerwanie już od XVII w. W tamtych czasach Foreign oznaczało jego wersję… Read More

Stout, czyli ciemne piwo górnej fermentacji, pochodzące od Porteru, warzone nieprzerwanie już od XVII w. W tamtych czasach Foreign oznaczało jego wersję kierowaną na eksport, zaś Extra wskazywało na to, że jest to mocniejszy wariant piwa, dzięki czemu miało ono większe szanse na przetrwanie podróży statkiem. Foreign Extra Stout już w XVIII w. płynął z Wysp Brytyjskich, a od początku XX w. z Nowego Jorku w rejon Wysp Karaibskich, gdzie w ciepłym i wilgotnym klimacie był ceniony (paradoksalnie!) za treściwość i alkoholową moc. Nic dziwnego zatem, że Jamajczycy sami zaczęli warzyć Tropical Stouta już w latach dwudziestych XX w.

W naszym podejściu spodziewajcie się aromatów palonego zboża, czekolady, kawy, a także owocowości płynącej z aktywności drożdży, które tym razem pracowały w wyższej niż zwykle temperaturze.

Nie lejcie delikatnie po ściance, lecz z impetem, mocnym strumieniem, najlepiej tak, by celować w dno szklanki. Dzięki temu wzbudzacie gaz zawarty w piwie, który zbuduje wspaniałą, gęstą pianę o drobniuteńkich pęcherzykach. Ideą jest, by piwo w szklance było bardzo delikatnie wysycone, co wyśmienicie podnosi jego pijalność, zaś swoisty „filtr” ze zbitej piany ma dodać poczucia kremowości i pełni. Read Less

Piwo w Stylu Grodziskie

Grodziskie / Grätzer

Grodziskie to jedyny na świecie styl piwny o pochodzeniu całkowicie polskim. Jego mini-ojczyzna to Grodzisk Wielkopolski, gdzie było warzone najprawdopodobniej… Read More

Grodziskie to jedyny na świecie styl piwny o pochodzeniu całkowicie polskim. Jego mini-ojczyzna to Grodzisk Wielkopolski, gdzie było warzone najprawdopodobniej już od średniowiecza. Jest bardzo jasne, pondaprzeciętnie lekkie o charakterystycznym aromacie wędzonego słodu, lekko kwaskowym profilu i bardzo żywym nagazowaniu. Goryczka jest niska, co tylko podnosi jego walory orzeźwiające. Nie bez kozery nazywano je niegdyś szampanem północy.

Grodziskie is the only beer style in the world with a completely Polish origin. Its mini-homeland is Grodzisk Wielkopolski, where it was brewed most probably from the Middle Ages. It is very pale, and light on alcohol with a characteristic aroma of smoked malt, slightly acidic profile and very lively carbonation. Bitterness is low, which only raises its refreshing qualities. Not without reason, it used to be once called Champagne of the North. Read Less

Idiota

Stout - Russian Imperial

Chocolate, coffee, raisins, roasted notes, dark dried fruit, oily texture, full body, long smooth finish. W well made, classic RIS.

Chocolate, coffee, raisins, roasted notes, dark dried fruit, oily texture, full body, long smooth finish. W well made, classic RIS. Read Less

Porter Bałtycki

Porter - Baltic

Porter Bałtycki to piwowarski skarb krajów basenu Morza Bałtyckiego. Nazywany czarnym złotem w aromacie przywita Cię słodkimi nutami lukrecji, karmelu,… Read More

Porter Bałtycki to piwowarski skarb krajów basenu Morza Bałtyckiego. Nazywany czarnym złotem w aromacie przywita Cię słodkimi nutami lukrecji, karmelu, czekolady i melasy, zaś w smaku dołoży cudowną pełnię i rozgrzewający alkohol. Zwieńczeniem będzie umiarkowana gorycz z polskich klasycznych chmieli, która domknie całość, tworząc z tego piwa idealny trunek deserowy.

Baltic Porter is the treasure of the Baltic Sea countries. Called “the black gold”, it will greet you with the aromas of liquorice, caramel, chocolate and treacle, while the flavour will add amazing fullness and warming alcohol. To top it off, we added moderate bitterness provided by the classic Polish hops, making this beer a perfect dessert drink. Read Less

Blackcyl Special Edition

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

It's our standard Black IPA - Blackcyl circulated through Citrus Zest. It has powerful orange, grapefruit, lemon and lime aroma along with crispness,… Read More

It's our standard Black IPA - Blackcyl circulated through Citrus Zest. It has powerful orange, grapefruit, lemon and lime aroma along with crispness, drinkability and Grapefruit-like bitterness. Read Less

Wheeler

Stout - Irish Dry

Wheeler to nasz irlandzki wytrawny stout, uwarzony zgodnie ze “szkołą z Cork”, a więc w kierunku nieco większej pełni i złożoności smaku w porównaniu… Read More

Wheeler to nasz irlandzki wytrawny stout, uwarzony zgodnie ze “szkołą z Cork”, a więc w kierunku nieco większej pełni i złożoności smaku w porównaniu do sławnego na cały świat stoutu z Dublina. Spodziewajcie się aromatów palonego jęczmienia, czekolady i solidnego espresso, a w smaku dodatkowo przyjemnej słodowości, którą staraliśmy się trzymać na takim poziomie, by tylko zrównoważyła gorycz i paloność.
Sama nazwa piwa zaś to nasz minihołd dla Daniela Wheelera, Brytyjczyka, który w 1818 r. opatentował nowatorski sposób suszenia słodu umożliwiający uzyskanie go niemal w każdym odcieniu – od jasnego do czarnego – i to bez aromatu wędzenia.
Piwo nasyciliśmy azotem. Lejcie z impetem, mocnym strumieniem celując w dno szklanki. Read Less

Weizen

Wheat Beer - Hefeweizen

Klasyczny jasny rześki Hefeweizen z doskonałym balansem goździk/banan oraz lekką goryczką i kwaskowym finiszem. A classic pale crisp Hefeweizen with superior… Read More

Klasyczny jasny rześki Hefeweizen z doskonałym balansem goździk/banan oraz lekką goryczką i kwaskowym finiszem.
A classic pale crisp Hefeweizen with superior clove/banana balance. Bitterness is low and the finish is slightly acidic. Read Less

BezalkØ/Unplugged - Bezalkoholowe IPA

Non-Alcoholic - IPA

Na nasze pierwsze piwo “bez prądu” wybraliśmy Bezalkoholowe IPA. Ma stuprocentowy charakter sztandarowego stylu piwnej rewolucji: jest mocno aromatyczne… Read More

Na nasze pierwsze piwo “bez prądu” wybraliśmy Bezalkoholowe IPA. Ma stuprocentowy charakter sztandarowego stylu piwnej rewolucji: jest mocno aromatyczne i porządnie goryczkowe. Spodziewajcie się zapachu owoców cytrusowych, tropikalnych, a także żywicznych, opartych na zaskakująco pełnym słodowym ciele.

Soki i owoce na bok, dostajecie po prostu klasyczne, goryczkowe i znajomo pachnące bezalkoholowe IPA.

Trzech Kumpli grają unplugged!
Read Less

Full Sabro

IPA - New England / Hazy

Chmiel Sabro na rynku piwowarskim zadebiutował w 2018 roku i od razu zyskał miano jednej z najciekawszych amerykańskich odmian. To, co jest w nim wyjątkowego,… Read More

Chmiel Sabro na rynku piwowarskim zadebiutował w 2018 roku i od razu zyskał miano jednej z najciekawszych amerykańskich odmian. To, co jest w nim wyjątkowego, oczywiście oprócz cudownego aromatu, to fakt, że genetyczne korzenie tej odmiany wywodzą się z gór Nowego Meksyku – z dziko rosnącej żeńskiej odmiany Neomexicanus.

Full Sabro, oprócz klasycznych nut owoców tropikalnych i cytrusowych, charakteryzują intensywne akcenty kwiatów oraz kokosa. Całość idealnie komponuje się z aksamitną słodową pełnią, a dzieło wieńczy przyjemna i łagodna goryczka.

Spróbujcie Full Sabro i dajcie się ponieść fantastycznej owocowo-kwiatowej fali! Doznania aromatyczne i smakowe zapewnia prababcia Neomexicanus. Read Less

Gose z mango i marakują

Sour - Fruited Gose

Pierwsze kwaśne piwo w naszym portfolio. Lekkie, pszeniczne, słono-kwaskowe, idealne do ugaszenia pragnienia w gorący letni dzień. Umiarkowana cierpkość… Read More

Pierwsze kwaśne piwo w naszym portfolio. Lekkie, pszeniczne, słono-kwaskowe, idealne do ugaszenia pragnienia w gorący letni dzień. Umiarkowana cierpkość zachęca do spróbowania osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z kwaśnymi piwami.

Nasze Gose połączyliśmy z przecierem z mango i marakui, otrzymując piwo wyjątkowo rześkie, o idealnym balansie między smakami: słonym, kwaśnym, gorzkim i słodkim. Owocowa kwaśno-słona bomba aromatów!
Read Less

Native American

IPA - American

American India Pale Ale with balanced malt/hops profile. Hops used: Magnum, Cascade, Simcoe, Amarillo, Tomahawk.

American India Pale Ale with balanced malt/hops profile. Hops used: Magnum, Cascade, Simcoe, Amarillo, Tomahawk. Read Less