Beer List
IPA - Imperial / Double
Une double IPA plus un truck de mangues. Voilà la combinaison gagnante pour un été à longueur d'année! A double IPA + a truckload of mangoes. That's a… Read More
IPA - Imperial / Double
Une double IPA puissante et audacieuse, aux arômes de fruits exotiques. Cette bombe rafraîchissante à l'amertume explosive est produite en quantité limitée… Read More
IPA - American
Une IPA d'inspiration américaine au houblon Cascade 100% québécois (QCascade). Puissante et désaltérante, à l'amertume soutenue et au nez d'agrumes frais!… Read More
Sour - Berliner Weisse
Une blanche de Berlin tout en fraîcheur et en légèreté, aux éclats de framboises avec une pointe acidulée! Un délice estival qu'on savoure comme un sorbet,… Read More
IPA - American
Une IPA américaine version 2.0, hautement rafraîchissante, au nez fruité et au corps presque blond, fruit d'un parfait dosage de houblons exotiques. Un… Read More
Stout - Imperial / Double
Veloutée et noire comme la nuit, riche et onctueuse. Ses arômes de chocolat noir et ses saveurs de chocolat mi-amer se terminent sur une note de café.… Read More
IPA - White / Wheat
Généreuse, estivale, fruitée. Un crescendo de saveurs tropicales qui commence sur l'ananas et qui finit sur la pêche, avec une douce amertume en trame… Read More
Scotch Ale / Wee Heavy
Une bière dense, opulente, pleinement savoureuse, une personnalité axée sur les multiples sucres caramélisés appuyés par quelques notes épicées.
Altbier - Traditional
Grande rousse, à la personnalité vigoureusement maltée, aux contours caramel et au fini houblonné avec un soupçon de sucre résiduel. Voici une "altbier"… Read More
Pale Ale - English
Pour ce classique malté aux accents de boulangerie, le East Kent Golding, houblon fétiche de la tradition britannique, assure des arômes puissants, frais… Read More
Simple Malt Noire Majestueuse Truculente
Stout - Imperial / Double
Version rehaussée de notre noire majestueuse avec une période de maturation de quelques mois en barriques de chêne ayant servi à la production de bourbon.… Read More
IPA - English
Corpulente et maltée à souhait. Son riche bouquet fruité et floral est le produit de généreuses portions de cinq houblons reconnus pour leur finesse. Read More
Sorbet Berliner Fraises & Camerise
Sour - Fruited Berliner Weisse
Une blanche de berlin éclatante de fraîcheur et de délicatesse, aromatique et juste assez acidulée. Un délice qu’on savoure comme un sorbet.
Belgian Blonde
Belge d'inspiration, sainte de tradition, okoise d'abbaye. Une blonde angélique, finement épicée et divinement fruitée, aux accents d'orange et de pêche.… Read More
Barleywine - English
Arômes dominants et soutenus de sucre d’orge et de bonbon, bien équilibrés par un houblon floral. En bouche, l’étreinte du sucre d’orge et de l’amertume… Read More
Simple Malt Scotch Ale Reserve
Scotch Ale / Wee Heavy
Version rehaussée de notre Scotch Ale Wee Heavy avec une période de maturation en fût de bourbon. Une Réserve écossaise complexe et puissante, qui saura… Read More
Simple Malt Vin D'Orge Réserve
Barleywine - English
Version rehaussée de notre Vin d'Orge classique avec une période de maturation supplémentaire dans d'anciennes barriques de whisky et rye, pour une caresse… Read More
IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Une IPA noire qui détonne avec ses notes de torréfaction et son amertume houblonnée. Une lumineuse découverte pour qui la déguste en pinte, après le coucher… Read More
Porter - Imperial / Double
Corps riche et crémeux. Intense tout en étant facile à boire. L’harmonie des arômes de malt de whisky écossais alliés au fumé de bois propose une valse… Read More