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I AGREE

Braumanufaktur Schlachthuus

Lufingen, Zürich Switzerland

Micro Brewery

Total (?) 1,581

Unique (?) 559

Monthly (?) 32

You 0

(3.6)

1,325 Ratings

19 Beers

Official

Seit 2015 werden im ehemaligen Schlachthaus in Lufingen handwerklich Craft-Biere geb Show More

Beer List

India Pale Ale

IPA - American

Historisch gebraut für die englischen Soldaten in Indien ist das "India Pale Ale" eine Explosion der Geschmäcker in Nase und Gaumen - exotisch und verführerisch… Read More

7.5% ABV

60 IBU

(3.85)

200 Ratings

Added 05/28/16

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Red Ale

Red Ale - American Amber / Red

Das ausgewogene amberfarbige Bier hat einen ausgeprägten Malzkörper und ist dezent gehopft mit dem amerikanischen Centennial Hopfen.

5.2% ABV

24 IBU

(3.58)

125 Ratings

Added 09/11/15

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Cream Ale

Cream Ale

Das milde Helle erhält seinen frischen Charakter und den fruchtigen Geschmack vom edlen amerikanischen Amarillo Hopfen.

5.4% ABV

18 IBU

(3.49)

119 Ratings

Added 09/11/15

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Pale Ale

Pale Ale - American

Das bernsteinfarbige Bier erhält sein fruchtiges und bitteres Aroma aus drei exklusiven amerikanischen und australischen Hopfen.

5.9% ABV

30 IBU

(3.52)

112 Ratings

Added 09/11/15

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Weizen

Hefeweizen

Ein klassisches bernsteinfarbiges Hefeweizen mit einem Hauch von «Banane».

5.5% ABV

14 IBU

(3.59)

79 Ratings

Added 09/11/15

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Highlander

Red Ale - Other

Es kann nur Einen geben! Ein Amber Ale verfeinert mit schottischem Single Malt Whisky und amerikanischer Eiche.

7% ABV

24 IBU

(3.6)

84 Ratings

Added 10/28/16

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Hoppy Darkness

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

Die Hoppy Darkness führt zur Dunklen Seite des Biers. Komplexe Röstaromen der tiefschwarzen Malze treffen auf die Macht der bitteren Aromen der vier erlesenen… Read More

7.5% ABV

50 IBU

(3.61)

81 Ratings

Added 04/13/16

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Samichlaus

Winter Ale

Samichlaus du liebe Maa - dörf ich au es Bierli ha - Eis mit Wiehnachtsgwürz und dunklem Malz - Sowie mit feinem Hopfe, Gott erhalts

6% ABV

26 IBU

(3.35)

78 Ratings

Added 10/28/16

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Draft Punk

Blonde Ale

Der Punk unter den Draft-Bieren! - mild, fruchtig, süffig und erfrischend!

5.2% ABV

14 IBU

(3.4)

72 Ratings

Added 08/10/16

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Flower Power

Farmhouse Ale - Saison

Gebraut mit heimischem Blütenhonig aus Lufingen und gehopft mit dem seltenen "Nelson Sauvin" Hopfen aus Neuseeland ist das "Flower Power" eine Nasen-… Read More

7.4% ABV

26 IBU

(3.51)

81 Ratings

Added 03/05/17

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Maori Weizen

Wheat Beer - American Pale Wheat

Die fantastische Heimat der Maori ist nicht nur Kulisse für Hobbits und Zwerge, sondern lässt auch aussergewöhnliche Hopfensorten gedeien. Ein braunes… Read More

5.6% ABV

15 IBU

(3.68)

59 Ratings

Added 07/05/16

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Fucked Up!

Red Ale - Other

Beim ersten Sud auf der neuen Brauanlage zwei Säcke Malz für ein Red Ale vergessen - WTF?! Doch zusätzlich gepimpt mit feinem Hopfen ist das Resultat… Read More

4.3% ABV

28 IBU

(3.66)

64 Ratings

Added 06/27/17

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Tropical Dream

IPA - New England

6.5% ABV

40 IBU

(3.79)

50 Ratings

Added 07/14/18

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Geisha

IPA - Session / India Session Ale

Hauptsächlich gehopft mit dem japanischen Zuchthopfen "Sorachi Ace" und eingebraut mit Reis stammen die Wurzeln von diesem Session IPA aus dem "Land des… Read More

5.2% ABV

45 IBU

(3.52)

35 Ratings

Added 05/05/17

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HIP HOP Lager

Lager - Helles

Das herrlich erfrischende Lager-Bier machen die erlesenen "hippen" Hopfen zum Craft-Lager!

4.8% ABV

26 IBU

(3.44)

26 Ratings

Added 06/02/19

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Rebe Huus Bier

Lager - IPL (India Pale Lager)

5.9% ABV

30 IBU

(N/A)

3 Ratings

Added 05/27/19

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Fresh Hop

IPA - American

7.5% ABV

60 IBU

(N/A)

2 Ratings

Added 12/05/18

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Sackgass

Lager - Dortmunder / Export

N/A ABV

N/A IBU

(N/A)

1 Rating

Added 09/08/18

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Kurvebier EF

Lager - Helles

Embri Fäschtis Oberdorffest 2018 Bier

5.2% ABV

14 IBU

(N/A)

1 Rating

Added 09/09/18

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