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Passion Italian Craft Brewery

Trento, Trentino-Alto Adige/Südtirol Italy

Micro Brewery

Total (?) 3,879

Unique (?) 2,050

Monthly (?) 64

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(3.69)

3,390 Ratings

26 Beers

Official

We aim to be unconventional, we aim to be craft, we aim to be us, we aim to be passi Show More

Beer List

Boom Boom Shakalaka

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Al naso note che vanno dal mango al frutto della passione, dal mandarino all’erbaceo. In bocca stupisce la sua cremosità poi ritornano i frutti tropicali.… Read More

9% ABV
20 IBU
(3.99)
601 Ratings
Added 03/30/18
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Fatty Fatty Bom Bom

IPA - New England / Hazy

Una birra a base di frutta, cicciona e soddisfacente, con un sapore intenso e pieno, prodotta ogni volta con un frutto diverso. In bocca prevalgono sentori… Read More

7% ABV
25 IBU
(3.72)
275 Ratings
Added 12/03/18
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Sim Sala Bim

Fruit Beer

A fruit sour made with lactobacillus plantarium, lactose and black berries, red berries, strawberry, raspberry and blueberries puree

6.5% ABV
N/A IBU
(3.51)
262 Ratings
Added 03/26/19
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Yummy

Stout - Imperial / Double Oatmeal

La nostra versione delle Imperial Oatmeal Stout è una birra cremosa ma non eccessivamente, in perfetta sintonia con le caratteristiche tipiche dello stile.… Read More

7.8% ABV
25 IBU
(3.82)
230 Ratings
Added 03/30/18
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Ria Ria Gosaria

Sour - Other Gose

A gose made with a lactobacillus plantarium, hymalaian salt during the boiling, cucumber in whirlpool and watermelon puree during the fermentation

4% ABV
20 IBU
(3.75)
212 Ratings
Added 07/22/18
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Holy Moly

Pale Ale - American

Una classica american pale ale dal forte carattere luppolato ma con una buona presenza di malto. Al naso le note vanno dal mango alla pesca , dall’erbaceo… Read More

5.4% ABV
55 IBU
(3.69)
197 Ratings
Added 03/30/18
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Happy Hoppy Hippo

IPA - American

Una modern ipa a tutti li effetti, chiara, secca e tropical. al naso boom, spicca lime, uva spina, pesca mango papaia....in bocca è decisa e tagliente,… Read More

6.5% ABV
43 IBU
(3.57)
212 Ratings
Added 04/16/21
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Springhen Spranghen

Lager - Helles

Una birra chiarissima che in alcune sfumature ricorda il colore dello champagne. Al naso un sentore erbaceo e alcune note floreali, al gusto fresca e… Read More

4.2% ABV
20 IBU
(3.58)
172 Ratings
Added 08/05/18
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Kick Hop

IPA - Session

Al naso note fresche di frutta tropicale con sentori di ananas, papaya, guava e sambuco. In bocca è equilibrata e rotonda , con un leggero finale luppolato.… Read More

4% ABV
20 IBU
(3.52)
177 Ratings
Added 03/30/18
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Pivo Pivo Patarova

Pilsner - Other

Una Bohemian Pilsner ispirata alle tradizionali birre boeme di botte. Al naso una nota dolce di malto lascia poi il posto ad un fresco gusto erbaceo che… Read More

4.9% ABV
37 IBU
(3.61)
170 Ratings
Added 05/08/18
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Fatty Fatty Bom Bom (Blueberry Vers)

IPA - New England / Hazy

Our blueberry version FRUITY NEIPA, with lactose. DDH with Citra and Mosaic. WLP 066 as yeast

6.9% ABV
25 IBU
(3.8)
159 Ratings
Added 07/21/18
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Mild Oh Mild

Mild - Other

una birra leggera e molto beverina ma dallo spiccato carattere il più possibile fedele allo stile, al naso note di caffè d’orzo, nocciola, prugna e cioccolato… Read More

2.4% ABV
18 IBU
(3.42)
123 Ratings
Added 03/30/18
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Trinkami Trinkami

Lager - American Light

Una Lager pensata per tutti e per godersi una birra senza pensieri e preoccupazioni. Al naso punte erbacee e sfumature di agrumi. In bocca un corpo leggerissimo… Read More

1.1% ABV
37 IBU
(3.18)
87 Ratings
Added 06/18/20
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Buba Gump Gump

Pale Ale - International

All’aspetto sembra un tea e in effetti è uno degli ingredienti: Earl Grey al bergamotto per la precisione! Note agrumate lasciano spazio a sentori caldi… Read More

4.2% ABV
33 IBU
(3.58)
65 Ratings
Added 10/07/18
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Mango Why Mango

IPA - Session

Una American Pale Ale con Simcoe Citra e Columbus con l'aggiunta del 10% di purea di mango An American Pale Ale with Simcoe Citra and Columbus with the… Read More

5.2% ABV
47 IBU
(3.66)
74 Ratings
Added 06/07/19
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Tun Tun Panetun

Winter Ale

A Xmas belgian Ale made with vanilla, candied brown sugar, raisin and lactose. Fermented with a abbeye yeast. Malts: Maris Otter, Biscuit, Aromatic, Crystal… Read More

7% ABV
21 IBU
(3.7)
68 Ratings
Added 12/08/18
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Fatty Fatty Bom Bom (Peach Vers)

IPA - New England / Hazy

Our peach version FRUITY NEIPA, with lactose. DDH with Citra and Mosaic. WLP 066 as yeast

6.8% ABV
25 IBU
(4)
53 Ratings
Added 05/01/18
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Shakiliki Bam Bam

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

8.5% ABV
20 IBU
(3.73)
28 Ratings
Added 11/21/21
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Fatty Fatty Bom Bom (Strawberry Vers.)

IPA - New England / Hazy

Neipa with lactose and strawberry

7% ABV
N/A IBU
(3.8)
29 Ratings
Added 07/05/19
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Fatty Fatty Bom Bom (Cherry Version)

IPA - American

An IPA with lactose and cherries.

7% ABV
N/A IBU
(N/A)
8 Ratings
Added 09/10/18
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Crlt + ALT + Canc

Altbier

A classical altbier true to style. düsseldorf yeast, german hops and german malts. Very drinkable and refreshing

4.5% ABV
36 IBU
(N/A)
9 Ratings
Added 06/08/19
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Yama Yama Bomboclat

IPA - New England / Hazy

Our first one shot NEIPA , DDH with Galaxy,Huell Melon, Simcoe and Motueka.

7.1% ABV
15 IBU
(N/A)
7 Ratings
Added 04/20/18
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Mesh Mesh

Hard Seltzer

4.5% ABV
N/A IBU
(N/A)
8 Ratings
Added 08/29/20
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Sim Sala Peach

Sour - Fruited

Fruit peach sour beer

6.3% ABV
N/A IBU
(N/A)
5 Ratings
Added 08/21/19
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Patrizio Mi-ami?

Sour - Berliner Weisse

Una Berliner Weisse acidificata con Lactobacillus, aggiunta di lattosio in bollitura e tanta purea di kiwi a fine fermentazione per un gusto fresco e… Read More

6% ABV
N/A IBU
(N/A)
3 Ratings
Added 04/12/20
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