Beer List
Stout - Oatmeal
Une stout très équilibrée brassée avec cinq malts torréfiés différents et des flocons d’avoine.
IPA - American
Elaborée avec de grandes quantités de houblon, notre I.P.A. se traduit par une explosion d’arômes agrumés et une fraîcheur en bouche dont vous ne vous… Read More
Farmhouse Ale - Saison
Légèrement amère et rafraîchissante, brassée avec une touche de coriandre et de gingembre, et aux délicats arômes épicés si caractéristiques de la levure… Read More
Storm in a Teacup (Earl Grey E.S.B.)
Bitter - Extra Special / Strong (ESB)
Un des styles favoris des pubs Anglais. Subtilement amère et aromatique, voici une interprétation qui se distingue par l’infusion à froid de thé Earl… Read More
Wheat Beer - Witbier / Blanche
Notre bière de froment a été pensée pour être légère, subtile et douce, grâce au mariage de miel et de fleurs de camomille.
Scotch Ale / Wee Heavy
De style Ecossaise, de couleur cuivrée, sucrée, avec des notes de caramel.
IPA - Session
Une I.P.A. brassée spécialement pour l’ouverture de notre MicroPub : plus sèche et moins maltée que notre I.P.A. classique mais avec un puissant arôme… Read More
Stout - Imperial / Double
Une stout épaisse et liquoreuse avec une base torréfiée bien poussée et des arômes de chocolat, de quoi vous faire aimer l’hiver…
Sour - Other
A hoppy sour beer fermented with a Kveik yeast strain (Voss), and dry hopped with Huell Melon.
IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Faite pour ceux qui aiment ce qui a du goût – beaucoup de goût… Une hybride entre une Stout et une IPA.
Pale Ale - American
Inspirée du style américain, avec l’utilisation de houblons aromatiques, légèrement amère et aux reflets ambrés.
Brown Ale - Other
Laissez-vous transporter par ces notes épicées de cardamome en dégustant cette bière brune, légère, subtile et pourtant riche en saveurs, et qui nous… Read More
Spiced / Herbed Beer
Notre bière spéciale pour Nöel à base de seigle, avec une belle robe rousse et brassée avec les épices du pain d’épices (coriandre, cannelle, badiane,… Read More
Historical Beer - Lichtenhainer
A sour ale with a delicate smokey backbone. A great summer drinker.
Scotch Ale / Wee Heavy
A Strong Scotch Ale, rich and malty, aged on American Oak Chips
Stout - Imperial / Double
A double mashed imperial stout, packed with cacao and a dash of espelette pepper
Excursion 16 - Fresh Hop Saison
Brett Beer
Fresh Hop Saison, vieillie 18 mois, en demi-muid ayant précédemment contenu du Côte-Rôtie. Carbonation natural avec brettanomyces.



