Brasserie Krüger

Atomic

Sour - Other

Une sour fermentée avec des levures et vieillie 8 mois dans une barrique de Bourgogne

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Saison Barrique

Sour - Other

Saison vieillie 6 mois en barrique de vin nature (Savagnin : cépage du Jura) En bouche on retrouve la noix et les notes aromatiques de ce vin si particulier… Read More

Saison vieillie 6 mois en barrique de vin nature (Savagnin : cépage du Jura) En bouche on retrouve la noix et les notes aromatiques de ce vin si particulier le tout accompagné d'une vive acidité Read Less

Hëlena

Grodziskie / Grätzer

Traditional Grätzer

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Flower Pöwer

Sour - Berliner Weisse

Berliner weisse infusé avec des fleurs de sureau. Berliner Weisse infused with elderflower.

Berliner weisse infusé avec des fleurs de sureau.
Berliner Weisse infused with elderflower.
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SWAG

IPA - American

pills 70% pale 30% mosaic 17 g/ litres levure type : english ale

pills 70%
pale 30%
mosaic 17 g/ litres
levure type : english ale
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Sweety Smoky

Sour - Berliner Weisse

Smoked Berliner Weisse infused with Grand Cru Vanilla from Papouasie.

Smoked Berliner Weisse infused with Grand Cru Vanilla from Papouasie. Read Less

dromadaire

Wild Ale - American

Bière maturée 7 mois sur des Kakis. Durant cette période la bière c'est madérisée et les levures brettanomyces présentent sur le fruit ont légèrement… Read More

Bière maturée 7 mois sur des Kakis. Durant cette période la bière c'est madérisée et les levures brettanomyces présentent sur le fruit ont légèrement acidifié la bière . Read Less

L’Improbable

Blonde / Golden Ale - Other

Blonde vieillie en fût de Savagnin

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Oud Bruin

Sour - Flanders Oud Bruin

Assemblage de 2 bières vieillies en barrique.

Assemblage de 2 bières vieillies en barrique.

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Bëte Noire

Sour - Flanders Oud Bruin

Oud Bruin style Strong Dark Beer, matured 8 month in Red Organic Wine Barrel from Collectif Anonyme (Banyuls, South of France)

Oud Bruin style Strong Dark Beer, matured 8 month in Red Organic Wine Barrel from Collectif Anonyme (Banyuls, South of France) Read Less

Sour Passion Sel

Sour - Traditional Gose

pills 50 % wheat 50 % purée de passion 150g / litre sel

pills 50 %
wheat 50 %
purée de passion 150g / litre
sel Read Less

Sour Brown ale

Sour - Other

C’est la "petite Bière" du Russian Impérial Stout de la Brasserie. En bouche une acidité franche des notes de grillé et de café.

C’est la "petite Bière" du Russian Impérial Stout de la Brasserie. En bouche une acidité franche des notes de grillé et de café. Read Less

SOUR FRUITEE

Sour - Fruited

recette : blé 50% pills 50 % levure kveik lactobacillus 200 grammes d'abricots par litres de bière . une pointe de sel .

recette :
blé 50%
pills 50 %
levure kveik lactobacillus
200 grammes d'abricots par litres de bière .
une pointe de sel . Read Less

GENE

Sour - Other

Bière sour fermentée sur marc de raisin.

Bière sour fermentée sur marc de raisin.
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Bretty

Sour - Other

la bière de soif de Krüger, légère avec une pointe d’amertume.

la bière de soif de Krüger, légère avec une pointe d’amertume. Read Less

Barley Wine

Barleywine - American

Malt D'orge. Mélasse de canne à sucre. Cube de chêne. (infusion)

Malt D'orge.
Mélasse de canne à sucre.
Cube de chêne. (infusion)
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IPA SMOKED

IPA - Other

80 pale 20 wheat houblon Mosaic IPA douce avec des notes grillées et une forte présence du houblon Mosaic.

80 pale
20 wheat
houblon Mosaic
IPA douce avec des notes grillées et une forte présence du houblon Mosaic.
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Imperial Berliner Cerise

Sour - Berliner Weisse

L’ajout des cerises pendant la garde lui donne cette belle robe rouge. Une attaque agréablement fruitée mais assez ronde avec une fin de bouche citronnée. Read More

L’ajout des cerises pendant la garde lui donne cette belle robe rouge. Une attaque agréablement fruitée mais assez ronde avec une fin de bouche citronnée. Read Less

NM-116

Stout - Imperial / Double

Un Russian Impérial Stout équilibré caractérisé par une très grande quantité de seigle qui apporte une belle texture en bouche. L'ajout de mélasse ajoute… Read More

Un Russian Impérial Stout équilibré caractérisé par une très grande quantité de seigle qui apporte une belle texture en bouche. L'ajout de mélasse ajoute une note de pain d’épice. Read Less

Brasserie Kruger Red

Sour - Flanders Red Ale

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Golden Sour

Sour - Other

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Tourbière

Smoked Beer

Bière tourbé.

Bière tourbé. Read Less

Sour Fraise

Sour - Fruited

recette : 70 % seigle 30% pale bière crue levure Simonatis fraises Robe orangé rouge clair, Nez : fraises et confiture de fraises. Bouche : vive et pétillante.… Read More

recette :
70 % seigle 30% pale
bière crue
levure Simonatis
fraises

Robe orangé rouge clair,
Nez : fraises et confiture de fraises.
Bouche : vive et pétillante. Fraises et fraises au sucre. Puis céréales fraîches.
Belle acidité citrique. Read Less

GOSE SAUGE

Sour - Traditional Gose

Gose sauge : 50 % blé 50 % pils 2 grammes sauge par litres 1.5 gramme de sel par litre . Lacto

Gose sauge :
50 % blé
50 % pils
2 grammes sauge par litres
1.5 gramme de sel par litre .
Lacto


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Chanmé

IPA - Milkshake

IPA aux arômes d'ananas . recette : pills 72 % flocons d'orges 20 % lactose 8 % purée d'ananas 150 g/litres houblons chinook mosaic

IPA aux arômes d'ananas .

recette :
pills 72 %
flocons d'orges 20 %
lactose 8 %
purée d'ananas 150 g/litres
houblons chinook mosaic Read Less