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Le Père l'amer

Thiviers, Dordogne France

Micro Brewery

Total (?) 5,158

Unique (?) 1,754

Monthly (?) 104

You 0

(3.79)

4,320 Ratings

87 Beers

Official

Toutes nos bières disponibles sur http://boutique.leperelamer.fr

Beer List

Cuvée A Pineau Barrel-aged

Barleywine - Other

Barley wine au sirop d'érable élevé 12 mois en barrique de Pineau des Charentes rouge - Certifié AB

14% ABV
N/A IBU
(4.43)
19 Ratings
Added 01/30/21
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Cuvée Eléa #1/3 (white Wine BA/Brett/apricot)

Brett Beer

Speltwine vieilli 6 mois en barrique de vin blanc de bergerac (Chateau des Eyssards, deuxième passe après la cuvée Maëlie) avec l'ajout de 30kg de purée… Read More

9.7% ABV
N/A IBU
(4.42)
21 Ratings
Added 03/10/20
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Cuvée Eléa #3/3 (Rhum Barrel-aged)

Barleywine - Other

"Vin d'épeautre" (moitié épeautre, moitié orge) élevé 16 mois en barrique de rhum - Certifié AB

11.9% ABV
N/A IBU
(4.33)
15 Ratings
Added 01/30/21
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KISSS - Rhum BA With Coconut

Stout - Imperial / Double

Kveik Imperial Salted Socolate Stout. Bière anniversaire de notre 100ème brassin : un impérial stout à 15% au sel, au cacao, avec de la noix de coco et… Read More

15% ABV
N/A IBU
(4.28)
52 Ratings
Added 11/05/20
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KISSS - Bourbon BA

Stout - Imperial / Double

Kveik Imperial Salted Socolate Stout. Un impérial stout salé, au cacao et vieillit en barrique de bourbon. Une déglinguerie pour fêter notre 100ème brassin! Read More

15% ABV
N/A IBU
(4.18)
78 Ratings
Added 11/05/20
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Cuvée A

Barleywine - American

13.3% ABV
30 IBU
(4.13)
49 Ratings
Added 02/01/20
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Elderflower 2020

Spiced / Herbed Beer

Pale ale vieillie 8 mois en barrique de Pinot noir de Bourgogne avec des fleurs de sureau.

6% ABV
N/A IBU
(4.12)
71 Ratings
Added 01/30/21
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Cuvée Eléa #2/3 (Cognac Barrel-aged)

Barleywine - Other

"Vin d'épeautre" (moitié épeautre, moitié orge) élevé 16 mois en barrique de Cognac - Certifié AB

11.4% ABV
N/A IBU
(4.11)
27 Ratings
Added 01/30/21
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Bombay Riga

Porter - Baltic

With a touch of Simcoe - Certifié AB

6.5% ABV
N/A IBU
(4.09)
36 Ratings
Added 01/30/21
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Dourdan - Thiviers - Cesserou

Pale Ale - International

Une bière de copains! Greg de la cave Beer's not dead à Dourdan est revenu nous voir pour commettre une bière avec nous. En allant faire les courses pour… Read More

5% ABV
N/A IBU
(4.05)
62 Ratings
Added 09/10/20
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Capucin

Belgian Dubbel

7.5% ABV
N/A IBU
(4.03)
30 Ratings
Added 04/12/21
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Cuvée Marceau

Barleywine - English

11.25% ABV
50 IBU
(4.02)
38 Ratings
Added 02/02/18
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Poum Poum 8

IPA - Imperial / Double

Double IPA Cascade Citra Idaho 7

7.2% ABV
N/A IBU
(4.01)
76 Ratings
Added 11/27/20
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La Saison Des Copains

Farmhouse Ale - Saison

Saison au butternut rôtie et à la sauge du jardin.

8.4% ABV
N/A IBU
(4.01)
44 Ratings
Added 04/10/20
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ISF

Stout - Imperial / Double

Impérial Stout Français brassé en double mash. Pas d'ajout d'ingrédient particulier! Du malt et des flocons (4 céréales), du houblon, de la levure et… Read More

10.5% ABV
80 IBU
(3.99)
139 Ratings
Added 06/10/19
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Cuvée Céleste

Belgian Strong Dark Ale

La monkee vieillie 10 mois en barrique de Calvados! Pour ne louper aucune de nos bières vieillies en barrique, vous pouvez vous y abonner pour la saison… Read More

9.5% ABV
N/A IBU
(3.99)
20 Ratings
Added 01/08/20
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Cuvée Marceau - Olorosso

Barleywine - American

La Cuvée Marceau vieillie sur copeaux de fût de Sherry Olorosso.

11.25% ABV
60 IBU
(3.98)
56 Ratings
Added 03/30/18
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Cocoon

Porter - Baltic

Baltic Porter à la noix de coco, 100% bio. De la texture pour ce beau baltic porter aux notes de cacao amer et de noix de coco!

8.5% ABV
40 IBU
(3.98)
72 Ratings
Added 11/25/19
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Poum Poum 7

IPA - American

Pour cette 7eme itération, même base maltée que sur la PP6 (pilsen, blé malté, flocons d’avoine), Cascade au whirlpool, Citra & Enigma au dryhop. Levure… Read More

7.5% ABV
N/A IBU
(3.98)
51 Ratings
Added 07/16/20
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Fresh Hops 2017

Other

Médaille d'argent dans la catégorie Cream Ale, Barcelone Beer Challenge 2018. Bière de récolte ou "Harvest Ale" avec du Centennial ajouté tout le long… Read More

3% ABV
N/A IBU
(3.95)
15 Ratings
Added 09/17/17
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Cuvée Merlin

Strong Ale - American

11.3% ABV
N/A IBU
(3.94)
155 Ratings
Added 01/14/19
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Monkee Cuvée Juliette

Belgian Strong Dark Ale

Monkee vieillie en barrique de whisky pour fêter l'arrivée de Juliette!

11% ABV
N/A IBU
(3.94)
26 Ratings
Added 08/04/18
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Dark Cherry

Porter - Other

Porter vieillie 14 mois en barrique de whisky avec des cerises & des griottes.

7% ABV
N/A IBU
(3.92)
15 Ratings
Added 04/30/19
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Miladiou IPA

IPA - Triple

Match aller d'une collaboration avec la brasserie Lapépie : 17g/l de houbon, levure Conan.

9% ABV
80 IBU
(3.92)
24 Ratings
Added 05/14/17
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Poum Poum 6

IPA - American

DIPA à la wlp644 houblonnée au Vic Secret, Citra et Ekuanot (15g/l)

7.5% ABV
40 IBU
(3.91)
64 Ratings
Added 09/21/19
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