Lambiek Fabriek

Oude Geuze Brett-Elle

Lambic - Gueuze

Oude Geuze, Traditionele ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting. Vervaardigd met verschillende jaargangen lambiek, gerijpt… Read More

Oude Geuze, Traditionele ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting. Vervaardigd met verschillende jaargangen lambiek, gerijpt op eikenhouten vaten.



Oude Geuze, Traditional unfiltered blend of home-brewed lambics, from spontaneous fermentation. Made with different vintages of lambic, aged in oak barrels.



Vieille Gueuze, mélange traditionnel non filtré de lambics maison, fermentation spontanée. Fabriqué avec de différents millésimes de lambic, vieilli en fûts de chêne. Read Less

Young & Wild Fontan-Elle

Lambic - Traditional

Specifieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. Deze blend bestaat uit lambieken van… Read More

Specifieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. Deze blend bestaat uit lambieken van +/- 2 jaar oud en zijn gelescteerd op basis van hun specifiek aroma



Specific, unfiltered blend of home-brewed lambic, from spontaneous fermentation, aged in oak barrels. This blend consists of lambics of +/- 2 years old and are selected for their specific aroma.



Mélange spécifique, non filtré, de lambic maison, issu d'une fermentation spontanée, vieilli en fûts de chêne. Ce mélange est composé de lambics de +/- 2 ans et sont sélectionnés pour leur arôme spécifique. Read Less

Juicy & Wild Muscar-Elle (Batch 2 - 2020)

Lambic - Fruit

Second batch, with more grapes than the first batch. Lambic matured with Belgian Muscaris grapes. Bottled on November 2020. Unique unfiltered blend of… Read More

Second batch, with more grapes than the first batch. Lambic matured with Belgian Muscaris grapes. Bottled on November 2020.

Unique unfiltered blend of home-brewed lambic, from spontaneous fermentation, aged in oak barrels. The lambic has a maceration with the Muscaris grape, grown in Limburg, Belgium. (~300 g/l) Read Less

Juicy & Wild Blue-Belle

Lambic - Fruit

Lambic matured with Belgian Muscat Bleu grapes (+/-300 g/L).

Lambic matured with Belgian Muscat Bleu grapes (+/-300 g/L). Read Less

Juicy & Wild Soleille

Lambic - Fruit

Lambic matured with Belgian Solaris grapes (+/-300 g/L).

Lambic matured with Belgian Solaris grapes (+/-300 g/L). Read Less

Juicy & Wild Rhub-Elle

Lambic - Other

A blend of 8 months to 2 years old lambic matured with rhubarbe.

A blend of 8 months to 2 years old lambic matured with rhubarbe. Read Less

Juicy & Wild Muscar-Elle (Batch 1 - 2020)

Lambic - Fruit

Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met de Muscaris… Read More

Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met de Muscaris druif, geteeld in Limburg, België.

Unique unfiltered blend of home-brewed lambic, from spontaneous fermentation, aged in oak barrels. The lambic has a maceration with the Muscaris grape, grown in Limburg, Belgium.

Mélange unique non filtré de lambic maison, issu d'une fermentation spontanée, vieilli en fûts de chêne. Le lambic a une macération avec le raisin Muscaris, cultivé en Limbour, Belgique. Read Less

Krieken Lambiek

Lambic - Kriek

Read Less

Juicy & Wild Black-Belle

Lambic - Fruit

Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met de zwarte… Read More

Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met de zwarte bes, beter gekend als cassis.

Unique unfiltered blend of home-brewed lambic, from spontaneous fermentation, aged in oak barrels. The lambic has a maceration with the black currant.

Mélange unique non filtré de lambic maison, issu d'une fermentation spontanée, vieilli en fûts de chêne. Le lambic a une macération avec le cassis. Read Less

Sporty Geuze Origin-Elle

Lambic - Gueuze

Finally we have the perfect geuze for the real sporter, the wannabe sporter and the sporter who prefer not to sport! For this geuze we selected some very… Read More

Finally we have the perfect geuze for the real sporter, the wannabe sporter and the sporter who prefer not to sport!

For this geuze we selected some very soft & easy-to-drink lambics. This results in a real everyman's friend of 6.5 abv. Read Less

Pale & Wild Caram-Elle

Lambic - Gueuze

Bier van spontane vergisting, waar we donkere mouten hebben toegevoegd. Het bier heeft minstens 2 jaar gerijpt, waarvan een deel + 3 jaar, op onze eikenhouten… Read More

Bier van spontane vergisting, waar we donkere mouten hebben toegevoegd. Het bier heeft minstens 2 jaar gerijpt, waarvan een deel + 3 jaar, op onze eikenhouten vaten. Dit resulteert in een amberkleurig bier met een stevige 9% alcohol. Het kent een fris aroma van rood fruit en in de smaak de typische lambiektoetsen met zacht tonen van gebrande mout. Een ideaal bier richting de donkere en koude wintermaanden! Read Less

Mix-elle

Lambic - Fruit

Lambic with blackberries, rhubarb, and apples. Clear oak cask aromas and flavours. Very light acidity.

Lambic with blackberries, rhubarb, and apples. Clear oak cask aromas and flavours. Very light acidity. Read Less

Lambiek

Lambic - Traditional

Read Less

Lambic (2 Years)

Lambic - Traditional

This Lambic is two years old and are used to blend with the Brett Elle.

This Lambic is two years old and are used to blend with the Brett Elle. Read Less

Juicy & Wild Gros-Elle

Lambic - Fruit

Een fris en fruitig fruitbier, uiteraard op basis van onze lambieken, met twee soorten fruit. Enerzijds hebben we de rode bes (60%), anderzijds de Muscaris… Read More

Een fris en fruitig fruitbier, uiteraard op basis van onze lambieken, met twee soorten fruit. Enerzijds hebben we de rode bes (60%), anderzijds de Muscaris druif (40%) met een alcohol% van 7.7%.

A fresh and fruity beer, based on our lambics, with two types of fruit. On the one hand we have the red currant (60%), on the other hand the Muscaris grape (40%) with an alcohol percentage of 7.7%. Read Less

Organic Geuze Natur-Elle

Lambic - Gueuze

Read Less

Juicy & Wild Muri-Elle (2024)

Lambic - Fruit

Read Less

Oude Geuze Bord-Elle

Lambic - Gueuze

Read Less

Rode Bes Lambiek/Red Currant Lambic

Lambic - Fruit

Read Less

Jonge Lambiek

Lambic - Traditional

Read Less

Geuze Lambiek

Lambic - Gueuze

Read Less

Mix Bloem-bik

Lambic - Traditional

Read Less

Juicy & Wild Strawberry

Lambic - Fruit

Read Less

Solaris Lambic

Sour - Other

Belgisk vildjäst, syrlig öl bryggd med grön druva solaris, handplockad i Belgien

Belgisk vildjäst, syrlig öl bryggd med grön druva solaris, handplockad i Belgien Read Less

Lambiek 20 Months

Lambic - Traditional

Read Less