La Masovera - Cervesa artesana - Tremp

Cop De Falç

IPA - American

Cop de Falç és una cervesa d’alta fermentació molt aromàtica d'estil Indian Pale Ale. En nas hi predominen clarament les notes de fruites cítriques i… Read More

Cop de Falç és una cervesa d’alta fermentació molt aromàtica d'estil Indian Pale Ale.

En nas hi predominen clarament les notes de fruites cítriques i àcides. I de color té un toc taronjós molt divertit. En boca, la fruita del mango hi és present i és on la seva dolçor és subtil.

Cop de Falç és una cervesa molt llupolitzada en què l'amargor està molt ben equilibrada i integrada, tot i l’alta graduació alcohòlica.

Es diu Cop de Falç en memòria de tots els segadors que van treballar al camp en l’època de sega amb la falç. Read Less

Cabalera

Pale Ale - American

La Cabalera és la primera cervesa que fa La Masovera. Diu la tradició que les dones van ser les primeres a fer cervesa artesana i la nostra mestressa… Read More

La Cabalera és la primera cervesa que fa La Masovera. Diu la tradició que les dones van ser les primeres a fer cervesa artesana i la nostra mestressa trempolina ha fet la primera cervesa d'estil amber ale.

La Cabalera és una cervesa d'alta fermentació d'un color terrós (com la terra del Pallars). L'amargor i el gust de llúpol són generosos.

El sabor de caràcter marcat i amb tocs cítrics la converteix en una experiència única per a qui vulgui gaudir d'una cervesa diferent en un territori excepcional. Read Less

Truja Fera

Belgian Blonde

La Truja Fera és la primera cervesa d'edició limitada que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha el·laborat la nostra mestressa és d'estil belgian… Read More

La Truja Fera és la primera cervesa d'edició limitada que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha el·laborat la nostra mestressa és d'estil belgian blonde. Està basada en el sentiment de les trujes que pasturen de forma salvatge i la llibertat que senten al no estar domesticades.

La Truja Fera és una cervesa d'alta fermentació d'un color daurat ens recorda els camps d'ordi a punt de ser segats de la conca de Tremp). Amb una entrada en boca suau i un regust a notes afruitades, especiades i picants que la fan una cervesa poc amarga i molt agradable de beure.

Aquesta edició limitada, fa que només uns pocs privilegiats tinguin l'oportunitat de degustar una cervesa única en terres pallareses. Read Less

Pubilla

Wheat Beer - Witbier / Blanche

La Pubilla és la primera cervesa amb blat del Pallars que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d'estil Weissbier.… Read More

La Pubilla és la primera cervesa amb blat del Pallars que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d'estil Weissbier.

La Pubilla és una cervesa elaborada a partir de la collita de blat de Casa Masover dels Masos de Llimiana.

Té un lleuger punt àcid, i un toc de plàtan pel llevat especial de les cerveses de blat. La seva baixa amargor, fa que sigui una cervesa poc llupolitzada, a la vista té un punt tèrbol i un final atrevit molt lleuger i refrescant.

Està basada en l'esforç del seu fill Joan, cabaler, amb una passió per la terra sense límits.
Read Less

Codonyera - Double Dry Hopped

Fruit Beer

2019 amb Double Dry Hopped. La nostra cervesa amb codonys de Llimiana i de Lleida. Con membrillo de Llimiana y Lleida y lúpulos de Catalana de Llúpol. Read More

2019 amb Double Dry Hopped.

La nostra cervesa amb codonys de Llimiana i de Lleida.

Con membrillo de Llimiana y Lleida y lúpulos de Catalana de Llúpol. Read Less

La Dalla

IPA - Session

La Dalla és la primera cervesa amb llauna del Pallars i la primera que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d’estil… Read More

La Dalla és la primera cervesa amb llauna del Pallars i la primera que fa La Masovera.

Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d’estil session IPA.

La Dalla és una cervesa d’alta fermentació d’un color groguenc que ens recorda les garbes que es feien als camps de cereals.

Té una entrada en boca seca i amarga, un regust de vi jove i cítric, típic de les nostres cerveses. L’aroma és fresca i amb punts tropicals.

Està basada en l’eina agrícola que feien servir els nostres avantpassats per tallar l’herba farratgera. Read Less

5è Aniversari Tripel DDH La Masovera

Belgian Tripel

La 5è Aniversari és una cervesa d’edició limitada per donar-vos les gràcies a tots els que ens heu donat suport des dels nostres inicis, el 2014. Aquesta… Read More

La 5è Aniversari és una cervesa d’edició limitada per donar-vos les gràcies a tots els que ens
heu donat suport des dels nostres inicis, el 2014. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la
nostra mestressa és d’estil Belgian tripel amb double dry hopped.


La 5è Aniversari és una cervesa d’alta fermentació d’un color daurat i amb una alta graduació
alcohòlica que no s'aprecia directament.


En boca, s’hi troben notes afruitades i també subtilment el coriandre.


L'amargor és molt suau, i l'aroma, molt marcada i persistent pel double dry hopped. Read Less

Safranera

Lambic - Kriek

La Safranera és una cervesa macerada amb safrà dels nostres amics de Safrà del Montsec. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d'estil… Read More

La Safranera és una cervesa macerada amb safrà dels nostres amics de Safrà del Montsec. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d'estil Kölsch.

La Safranera és una cervesa elaborada a partir de safrà cultivat per Safrà del Montsec.

És una cerseva lleugera i refrescant. L'aroma i el gust del safrà es apreciable. La seva amargor és mitja. I dins de l'ampolla hi trobareu safrà.

Edició especial limitada a tirades de 120 ampolles. Read Less

Lab#3

Kölsch

Read Less