La Fábrica Cruzcampo – Cervecería del Soho de Málaga

IPA

IPA - American

Ni siquiera el biznaguero sería capaz de traer un aroma tan intenso como el de este tipo de cerveza que, con un perfecto equilibrio entre amargor y maltas… Read More

Ni siquiera el biznaguero sería capaz de traer un aroma tan intenso como el de este tipo de cerveza que, con un perfecto equilibrio entre amargor y maltas caramelizadas, conseguirá enamorarte desde el primer sorbo de esta genuina craft beer, Cruzcampo IPA, o India Pale Ale.

La IPA se caracteriza por el equilibro entre el dulce de sus cinco maltas y el amargo de los cuatro lúpulos americanos. Durante el malteado se carameliza parte del azúcar del cereal, de ahí ese regusto de la IPA. Pero sin empalagar, ¿eh? Crea un balance perfecto de amargor. Para eso se han seleccionado lúpulos frutales que, gracias al dry hopping, dan ese golpe extra de aroma. Nuestra Cerveza del Soho no deja indiferente a nadie. Read Less

Cerveza de Temporada: Hazy American Pale Ale

Pale Ale - New England / Hazy

Cerveza de color dorado y gran turbidez, donde su fresco aroma combina a la perfección con los sabores frutales aportados por su combinación de lúpulos… Read More

Cerveza de color dorado y gran turbidez, donde su fresco aroma combina a la perfección con los sabores frutales aportados por su combinación de lúpulos americanos y mango. Read Less

Trigo

Wheat Beer - Hefeweizen

Al probar esta cerveza de bajo amargor e intenso aroma a trigo y clavo, probarás la fusión entre la tradición germana y el arte malagueño. Un tipo de… Read More

Al probar esta cerveza de bajo amargor e intenso aroma a trigo y clavo, probarás la fusión entre la tradición germana y el arte malagueño. Un tipo de cerveza que hermana nuestra ciudad con Alemania y da lugar a una Cerveza del Soho que deja sin palabras a cualquiera que sienta #amor_profundo por este delicioso elixir. Una craft beer muy deutsch en pleno Soho.

Este tipo de cerveza tiene todo lo que hace falta para ser una verdadera cerveza alemana. Las maltas de cebada y trigo le dan a esta cerveza su turbidez característica. Pero la idea está clara, una cerveza alemana necesita una buena levadura para llevar su sello propio: el aroma a frutas y a clavo. Al contrario que otro tipo de cerveza, Cruzcampo TRIGO no se filtra: no queremos perder ni una mijita de esencia. Read Less

Malagueta

Pale Ale - American

Nuestra Malagueta Pale Ale tiene un sabor de lo más refrescante, un aroma cítrico y frutal, y con cuerpo ligero y gran bebestibilidad.

Nuestra Malagueta Pale Ale tiene un sabor de lo más refrescante, un aroma cítrico y frutal, y con cuerpo ligero y gran bebestibilidad. Read Less

Strong Ale

Strong Ale - English

La Strong Ale destaca por su sabor y aromas a malta y frutos secos, más dulzona gracias a la combinación de 5 maltas seleccionadas que la convierten en… Read More

La Strong Ale destaca por su sabor y aromas a malta y frutos secos, más dulzona gracias a la combinación de 5 maltas seleccionadas que la convierten en una cerveza única, con una tonalidad marrón rojiza que no pasa desapercibida. Read Less

Duende

IPA - American

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Coraje

Strong Ale - Other

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Sembra

Wheat Beer - Other

Trigo con cardemomo y coriandro

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Edición Limitada II: IPA De Primavera

IPA - Red

Cerveza filtrada de color cobrizo, cuerpo ligero e intenso amargor. Aroma floral proviniente del lúpulo y las flores de violeta.

Cerveza filtrada de color cobrizo, cuerpo ligero e intenso amargor. Aroma floral proviniente del lúpulo y las flores de violeta. Read Less

Arrecía

Schwarzbier

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Duende IPA

IPA - Triple

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Descará

Fruit Beer

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Edición Limitada II: Lager Madera

Pale Ale - American

Cerveza lager madurada con madera. Color amarillo pajiza, en esta cerveza predomina el sabor a madera de roble francés que se redondea con un toque final… Read More

Cerveza lager madurada con madera. Color amarillo pajiza, en esta cerveza predomina el sabor a madera de roble francés que se redondea con un toque final de Bourbon. Read Less

Edición Limitada I: Session IPA

IPA - Session

Este otoño, nuestra Session IPA te da una de cal y una de arena, por un lado notarás su amargor medio-alto, y por otro su sabor a frutas tropicales. Y… Read More

Este otoño, nuestra Session IPA te da una de cal y una de arena, por un lado notarás su amargor medio-alto, y por otro su sabor a frutas tropicales. Y por si no te parece suficientemente exótica, sus 3 lúpulos americanos te abrirán camino al nuevo mundo. No es amor, lo que tu vas a sentir, es Session. Read Less

Malaqueta APA

IPA - American

Fresh, bitter and citrus. No sour taste though.

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Salerosa

IPA - Session

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Cerveza De Temporada: Wheat IPA

IPA - White / Wheat

Las cervezas IPA son unas de las más apreciadas en el mundo de la elaboración #craft, así que, para sacarte de la monotonía, nuestros Maestros Cerveceros… Read More

Las cervezas IPA son unas de las más apreciadas en el mundo de la elaboración #craft, así que, para sacarte de la monotonía, nuestros Maestros Cerveceros se han puesto manos a la obra para sorprenderte con una cerveza otoñal llena de virtuosismo y con los mejores ingredientes: una IPA de trigo o wheat IPA.

El característico sabor de las cervezas de trigo con la intensidad de una auténtica IPA. Oro líquido, dorado como el trigo. Con solo un sorbo los lúpulos americanos, que aportan su distintivo aroma, te transportarán a los brillantes y dorados campos de trigo del Medio Oeste americano.
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Relia

Fruit Beer

Fruity ale frese, platano y coco

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Porter

Porter - English

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Sembra Trigo

Wheat Beer - Hefeweizen

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Edición Limitada I: Ahumada

Rauchbier

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La Fabrica Weissbier

Wheat Beer - Witbier / Blanche

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Descara

IPA - American

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Salerosa

Red Ale - American Amber / Red

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Edición Limitada II: Black IPA

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

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