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La Barberie

Quebec City, QC Canada

Micro Brewery

Total (?) 52,386

Unique (?) 13,069

Monthly (?) 1,495

You 0

(3.73)

44,550 Ratings

37 Beers

Official

Ancrée dans son milieu depuis 1997, unissant les savoir-faire d'une équipe dédiée, p Show More

Beer List

Mégafruits Raptor

Sour - Fruited

Arborant une robe éclatante, la Mégafruits Raptor est une bière riche et savoureuse. Son acidité mordante, balancée par un ajout colossal de fruits et… Read More

5.2% ABV
22 IBU
(4.12)
2,011 Ratings
Added 08/17/20
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Josée Galaxy

IPA - New England

Josée Galaxy est le résultat d'un coup de dés heureux, une recette qui vous permet d'apprécier la complexité aromatique du houblon Galaxy. Cette IPA Nouvelle-Angleterre… Read More

6% ABV
46 IBU
(3.95)
1,584 Ratings
Added 01/12/18
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Sure aux framboises

Sour - Fruited

Notre Sure aux framboises développe des arômes très nets de framboises bien mûres. En bouche, l’acidité apportée par la fermentation lactique est complétée… Read More

6% ABV
10 IBU
(3.84)
1,454 Ratings
Added 08/30/15
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Stout impérial

Stout - Imperial / Double

Bière noire, riche et onctueuse aux arômes de grains grillés rappelant le café et le cacao. Sa finale est corsée et bien amère.

8.5% ABV
60 IBU
(3.71)
1,389 Ratings
Added 07/26/11
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Grande-Oasis

IPA - Imperial / Double New England

Si tu atteins notre Grande-Oasis, c'est que tu as enfin trouvé l'endroit rêvé! Texture soyeuse, arômes exotiques et voile riche se rencontrent pour enfin… Read More

8% ABV
35 IBU
(4.09)
1,390 Ratings
Added 09/25/19
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Blanche aux mûres

Fruit Beer

Bière de blé à la douceur rafraîchissante des mûres.

5% ABV
22 IBU
(3.38)
1,363 Ratings
Added 02/26/11
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Pale ale lime et framboise

Fruit Beer

Ale rose-orangé aux parfums de framboises. Sa finale légèrement acide la rend très rafraîchissante.

5% ABV
20 IBU
(3.41)
1,276 Ratings
Added 12/10/11
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Stout double chocolat

Stout - Other

Stout d’une grande richesse, aux arômes complexes de torréfaction et de cacao et dont la finale libère des notes de chocolat mi-amer et une agréable pointe… Read More

5% ABV
35 IBU
(3.61)
1,224 Ratings
Added 03/04/12
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Cuivrée au thé

Spiced / Herbed Beer

Cuivrée douce et rafraîchissante aux arômes de thé à la bergamote. Sa finale légèrement amère la rend très désaltérante. / Smooth and fresh Copper Ale… Read More

5% ABV
17 IBU
(3.56)
1,119 Ratings
Added 03/06/11
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Ogunquit 3000

IPA - New England

La Ogunquit 3000 est une promesse d'évasion. L’abondance de houblons procure à cette NEIPA de puissants arômes de vacances, de fruits exotiques et de… Read More

6.5% ABV
24 IBU
(4.05)
1,078 Ratings
Added 03/08/21
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Tarte au citron

IPA - Milkshake

MILKSHAKE IPA SURE Est-ce une bière? Est-ce une tarte? Est-ce une idée folle? En réalité, c'est un peu tout ça. Arômes dominants de citron, céréales aux… Read More

5% ABV
14 IBU
(3.83)
998 Ratings
Added 10/04/19
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Blonde au chardonnay

Fruit Beer

Blonde légèrement ambrée à la mousse blanche et dense. Elle est issue d'un mélange de malt et de moût de chardonnay, puis fermentée avec une levure champenoise.… Read More

10% ABV
25 IBU
(3.59)
772 Ratings
Added 10/06/11
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Rousse anglaise

English Bitter

Ale bien équilibrée à la robe riche d'un rouge profond, offrant les arômes délicats des houblons anglais. L'entrée en bouche, douce et fruitée, est soutenue… Read More

4.5% ABV
20 IBU
(3.43)
793 Ratings
Added 04/27/16
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Palampam-Passion

Sour - Fruited Gose

Effluves salines et fruit de la passion. En fermant les yeux, on jurerait entendre le susurrement des vagues qui caressent la grève. La Palampam-Passion… Read More

4.2% ABV
16 IBU
(3.88)
556 Ratings
Added 04/18/19
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Blonde biologique

Blonde Ale

Blonde légère concoctée avec des ingrédients biologiques à 100%. Elle possède des arômes de grains frais et de légers parfums de houblon herbacé. Light… Read More

4.5% ABV
15 IBU
(3.26)
523 Ratings
Added 10/22/11
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Petite-Oasis

IPA - Session / India Session Ale

Cette session NEIPA est une bière de soif, houblonnée principalement avec du Azacca et présentant des arômes sur les fruits tropicaux et légèrement herbacés.… Read More

4.9% ABV
32 IBU
(3.85)
514 Ratings
Added 03/08/19
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Palampam-Plemousse

Sour - Fruited Gose

Le pamplemousse rose forme un match parfait avec les houblons sélectionnés qui présentent un profil aromatique d'agrumes. Le tout est complété par une… Read More

4.9% ABV
10 IBU
(3.86)
422 Ratings
Added 09/01/17
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Avec pas de vanille

IPA - Milkshake

Avec pas de vanille est notre déclinaison des désormais célèbres Milkshake IPA, fièrement SANS vanille. Mais est-ce qu'une Milkshake IPA sans vanille… Read More

5.8% ABV
30 IBU
(3.78)
445 Ratings
Added 03/17/21
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Blanche belge

Wheat Beer - Witbier

Cette bière de blé dégage un nez complexe de céréales et de fruits soutenu par les levures belges. En bouche, le blé et les sucres résiduels s'enlacent… Read More

4.5% ABV
21 IBU
(3.48)
400 Ratings
Added 08/25/15
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Pilsner bohémienne

Pilsner - Czech

Élaborée dans la plus pure tradition des lagers tchèques, la Pilsner Bohémienne charme dès le premier coup d’œil par son jaune paille doré. Puis, ses… Read More

4.5% ABV
30 IBU
(3.45)
325 Ratings
Added 05/25/13
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Pourpre Profond

Sour - Fruited

La Pourpre Profond exhibe une robe intense d'où s'élève un col de mousse d'un rose vibrant. Les arômes de petits fruits noirs accompagnent à merveille… Read More

5% ABV
12 IBU
(3.88)
357 Ratings
Added 02/16/21
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Reine Elisabeth 2020

Stout - Imperial / Double Pastry

Ce stout revisite un dessert classique décadent. C'est la rencontre d'un stout vieilli 9 mois en fûts de bourbon et d'un autre agrémenté de noix de coco… Read More

8.2% ABV
N/A IBU
(4)
344 Ratings
Added 11/18/20
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Méandre 2020

American Wild Ale

Fermentation mixte affinée 3 mois en cuve d'inox sur 350 kg de griottes du Québec, puis assemblée avec une autre bière de fermentation mixte élevée 7… Read More

6.2% ABV
6 IBU
(4.08)
250 Ratings
Added 06/29/20
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Jean Jambe

Pale Ale - American

Avec sa fine bulle et son délicat col blanc, Jean Jambe est le compagnon idéal pour les soupers désinvoltes. La fraîcheur de sa lime et son "kick" de… Read More

4.5% ABV
N/A IBU
(3.54)
275 Ratings
Added 05/08/21
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Piedmont 2020

Belgian Dubbel

Dubbel fermentée avec des levures brettanomyces, vieillie sur prunes et affinée 9 mois en barriques de Bordeaux / Piedmont : Bande, plus ou moins large,… Read More

7.7% ABV
19 IBU
(4.03)
227 Ratings
Added 12/31/20
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