Beer List
Sour - Other
Cette bière sure, on l'a brassée pour qu'elle soit légère. Elle goûte la framboise, mais pas le genre qui écœure, juste le vrai goût du fruit avec son… Read More
Sour - Other
Cette bière sure, on ne l'a pas brassée pour les petites natures. Costaude, elle est injectée d'une bonne dose de houblons aux arômes d'agrumes. Comme… Read More
IPA - American
Houblons Simcoe, Mosaic, Citra, Vic Secret. La Trempette Tropicale, on l’a brassée pour tougher la longue route de l’est de l’Île de Montréal jusqu'à… Read More
Sour - Berliner Weisse
Cette bière sure, on l'a brassée pour qu'elle soit rafraîchissante. Avec un coté acidulé et un brin de céréales, c'est notre interprétation hochelagaise… Read More
Sour - Other
Cette stout surette, on l'a brassée en quantité limitée pour ceux qui veulent découvrir quelque chose de vraiment différent. Une bière noire, mais rafraîchissante… Read More
IPA - American
Houblons : Galaxy, Vic Secret, Enigma L’Attaque Galactique, on l’a brassée pour te faire décoller vers un autre système solaire. Avec sa quantité infinie… Read More
Sour - Fruited
Cette bière sure, on l'a brassée en collaboration avec BAOS pour te rappeler des moments sucrés. L'orange, le lactose et la vanille évoquent le souvenir… Read More
Historical Beer - Gruit / Ancient Herbed Ale
Sour Gruit -- Cette bière sure, on l’a brassée pour célébrer le beau temps. Le houblon n’a pas encore poussé, mais la camomille, le bouleau et la salsepareille… Read More
Kölsch
La Kölschlaga, c'est notre blonde rassembleuse; peu importe d'où t'arrives, elle t'attend à bras ouverts. Avec ses arômes légers de fruits et de céréales,… Read More
Sour - Fruited
Cette bière sûre, on l’a brassé pour favoriser les rapprochements. Cette version impériale de notre bière de balcon est fermentée à la manière BRUT, ce… Read More
IPA - American
Voici la Mad Dog, en l'honneur de Maurice Vachon, un vrai géant de la lutte queb! Houblonnée et tropicale, elle offre des arômes d'agrumes et de kiwis… Read More
IPA - New England / Hazy
La Gros Duvet, on l'a brassée avec nos amis au pelage doux de chez Noctem Artisan Brasseurs. Juteuse, soyeuse et fruitée, cette IPA de riz avec levure… Read More
Sour - Fruited Gose
Cette bière sure, on l’a brassée pour nos amis.es sous le chapiteau. Voltigeurs.euses, clowns ou acrobates, ils nous émerveillent et nous rappellent que… Read More
Sour - Flanders Red Ale
Assemblage de Rouge des Flandres brassée avec 50% de seigle et vieillie 12 mois dans différents fûts de chênes (Chardonnay, Bordeaux, Cognac, Bourbon)… Read More
Sour - Fruited Berliner Weisse
Base de Berliner Rice (malt, riz et levure Kviek) à laquelle a été ajouté une quantité énorme de purée de mangues. Bière sans houblons. Cette bière sure,… Read More
Sour - Other
Bière vieillie en foudre de Merlot pendant 10 mois Levure Kviek, Houblons El Dorado (fruits tropicaux) Cette bière acidulée, on l’a vieillie en foudre… Read More
IPA - Session
Houblons : Amarillo, El Dorado, Centennial, Azacca, Mozaic, Citra La Visite Guidée, on l’a brassée pour souligner les nouveaux départs. Sèche, fruitée… Read More
Porter - Other
Une porter avec un goût torréfié. Elle possède une bonne rondeur en bouche avec une pointe d’amertume.
Bière De Vacances - Bleuet Goyave
Sour - Fruited
Cette bière sure, on l’a brassée pour étirer les vacances. Elle est chargée de bleuets, de goyaves et d'une pointe de fruits de la passion pour t'aider… Read More
IPA - New England / Hazy
Houblons: Topaz, Mosaic, Citra La Beau Duvet, c’est une variante de la Gros Duvet, notre collaboration avec Noctem, avec un houblonnage un peu différent.… Read More
Biere De Terrasse - Fraise/Kiwi
Sour - Fruited Berliner Weisse
Base de Berliner Rice (malt, riz et levure Kviek) à laquelle a été ajouté une quantité énorme de purée de fraises et de kiwis. Bière sans houblons. Cette… Read More
IPA - Cold
En collaboration avec les bêtes savantes du Castor, on vous a bâti une solide Cold IPA, immergée à contre-courant. La Frette Accompli, c'est une lager… Read More
Lager - Amber / Red
La Motokrausen, on l'a brassée avec la belle gang de l'Isle de Garde. On les a suivis dans leur trip de lager, parce qu'ils sont solidement bons là dedans.… Read More
Bière De Vacances - Canneberge/Clémentine
Sour - Fruited
Contient : Amandes, Lactose. Cette bière sure, on l’a brassée pour étirer les vacances. Elle est chargée de canneberges festives et de clémentines qu’on… Read More