Brouwerij Kleiburg

Tripel IPA

IPA - Triple

Een stevig bier, zoet en bitter tegelijk Deze Tripel / India Pale Ale combineert de kracht en kruidigheid van een klassieke Belgische tripel met het brede… Read More

Een stevig bier, zoet en bitter tegelijk

Deze Tripel / India Pale Ale combineert de kracht en kruidigheid van een klassieke Belgische tripel met het brede hopprofiel van een Amerikaanse IPA. Een klassiek bier dat buiten de kaders valt, zoals je van een protestants stadsklooster mag verwachten. Read Less

Siciliaans Wit

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Voor dit witbier lieten we ons inspireren door de Siciliaanse keuken: de sinaasappelschil zorgt voor een makkelijk drinkbaar bier met een mooie ‘bite’.… Read More

Voor dit witbier lieten we ons inspireren door de Siciliaanse keuken: de sinaasappelschil zorgt voor een makkelijk drinkbaar bier met een mooie ‘bite’. Een klassiek bier dat buiten de kaders valt, zoals je van een protestants stadsklooster mag verwachten. Read Less

Quadrupel Poorter

Porter - Imperial / Double

De donkere mouten, zwarte kardemom en zoetheid geven dit bier zijn complexe geur en zoetigheid. Gelagerd op in Bourbon gedrenkt eikenhout. Een klassiek… Read More

De donkere mouten, zwarte kardemom en zoetheid geven dit bier zijn complexe geur en zoetigheid. Gelagerd op in Bourbon gedrenkt eikenhout. Een klassiek bier dat buiten de kaders valt, zoals je van een protestants stadsklooster mag verwachten. Read Less

Session IPA

IPA - Session

Een licht-alcoholische doordrinker, frisbitter van smaak dankzij extra veel hop Het verhaal gaat dat Session bier in Engeland ontwikkeld werd. Het bier… Read More

Een licht-alcoholische doordrinker, frisbitter van smaak dankzij extra veel hop

Het verhaal gaat dat Session bier in Engeland ontwikkeld werd. Het bier was zo laag in alcohol dat arbeiders het ook tijdens hun werk (session) konden drinken. Wij adviseren dit bier desondanks buiten werktijden te nuttigen: een fruitige en lichtbittere doordrinker waarbij het hoofd helder blijft. Dankzij de extra hoeveelheid hop krijgt dit biertje een heel eigen karakter. Read Less

Bloemenbok

Bock - Hell / Maibock / Lentebock

Fris voorjaarsbier met echte bloemen! Lentebo(c)k, ook wel meibo(c)k genoemd, is een Nederlands bokbier voor het voorjaar. Het is een relatief licht en… Read More

Fris voorjaarsbier met echte bloemen!

Lentebo(c)k, ook wel meibo(c)k genoemd, is een Nederlands bokbier voor het voorjaar. Het is een relatief licht en doordrinkbaar bier, meestal blond van kleur met fruitige en hoppige ondertonen.
Bloemen? Ja, we hebben echte (gedroogde) bloemen verwerkt in dit bier. Zo proef je het voorjaar. De bloemen zijn ‘getrokken’ zoals bij thee. Dit geeft het bier een smaak van bloemige thee! Read Less

Bijlmer Bok

Bock - Single / Traditional

Een lekkere herfstbok vernoemd naar de leukste wijk van Amsterdam. Bok bier is een sterk seizoenbier. Deze donkere variant wordt gebrouwen voor het najaar… Read More

Een lekkere herfstbok vernoemd naar de leukste wijk van Amsterdam.

Bok bier is een sterk seizoenbier. Deze donkere variant wordt gebrouwen voor het najaar en wordt de herfstbok genoemd. Aangezien het bier in de Bijlmer wordt gebrouwen is deze hiernaar vernoemd. Read Less

Vin De Houblon

Barleywine - Other

Een volle en zachte barley wine/gerstewijn met extra veel hop Dit is een zoet bier met een hoog alcoholpercentage (meer dan 10%).We hebben deze barley… Read More

Een volle en zachte barley wine/gerstewijn met extra veel hop

Dit is een zoet bier met een hoog alcoholpercentage (meer dan 10%).We hebben deze barley wine extra veel hop
gegeven. Dit geeft het bier een mooie bittere smaak. Na verloop van tijd zal die bitterheid minder worden en krijgt het bier meer een wijnkarakter. Read Less

Slightly Sour Summer Session Ale

Sour - Other

Heerlijk zomerbier. Frisbitter, lichtzuur en licht in de alcohol. ‘Slightly Sour’ is zuur bier. Dat komt doordat het bier vóór de vergisting eerst opzettelijk… Read More

Heerlijk zomerbier. Frisbitter, lichtzuur en licht in de alcohol.

‘Slightly Sour’ is zuur bier. Dat komt doordat het bier vóór de vergisting eerst opzettelijk is ‘besmet’ met een melkzuurbacterie (lactobacillus).
Dat hebben we gecombineerd met een ‘Session’ bier dat in de 19e eeuw werd gebrouwen voor de arbeiders om te kunnen drinken tijdens het werk (session) vanwege het lage alcoholpercentage. Read Less

Biri Bana

Wheat Beer - Other

Het allereerste Nederlandse bananenbier is een fruitige dorstlesser met een zomerse twist. Biri Bana is gemaakt van gemoute tarwe, omdat tarwebier van… Read More

Het allereerste Nederlandse bananenbier is een fruitige dorstlesser met een zomerse twist. Biri Bana is gemaakt van gemoute tarwe, omdat tarwebier van zichzelf al lichtzoete tonen heeft die goed samengaan met banaan. Om de aroma’s van de banaan te bewaren, voegen de brouwers de banaan pas tijdens het vergisten toe. Zo ontstaat een licht troebel witbier met 5,5% alcohol, een zachte smaak, romige schuimkraag en subtiele tonen van banaan. Een mooi terrasbier in de stijl van de geliefde Weizen-bieren, maar dan nét even anders. Read Less

Trinity Tripel

IPA - Triple

Read Less

Beter een goede BUUR

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Beter een goede buur. Van je buren moet je het hebben. Daar geloven wij van Burennetwerk al 10 jaar in. Van de hier-geboren-en-getogen Amsterdammers tot… Read More

Beter een goede buur. Van je buren moet je het hebben. Daar geloven wij van Burennetwerk al 10 jaar in. Van de hier-geboren-en-getogen Amsterdammers tot de nieuwkomers, allemaal staan ze als goede buren voor elkaar klaar. Zo brengen we leven in de brouwerij. Om dat te vieren is er nu BUUR: een frisse ode aan alle buren. En extra lekker, want met de opbrengst van BUUR kunnen wij nóg meer Amsterdammers met elkaar verbinden. Proost! Read Less

Quadrupel Poorter Barrel Aged

Porter - Imperial / Double

Read Less

Wijblond

Blonde / Golden Ale - Other

Read Less