Joy Project Brewing

Lazy Turtle

Pale Ale - XPA (Extra Pale)

Lazy Turtle é nossa interpretação das apas modernas, as famosas Extra Pale Ales californianas, escolhida para ser uma das a nossas allday beers, leva… Read More

Lazy Turtle é nossa interpretação das apas modernas, as famosas Extra Pale Ales californianas, escolhida para ser uma das a nossas allday beers, leva maltes bases suficientes para deixa-la com um corpo médio, dourada, e equilibrar com os lupulos resinosos, florais e cítricos norte americanos. Cerveja leve, aromática e com uma drinkability invejável. A cerveja perfeita para relaxar e beber o dia todo. Read Less

Under Confusion

Lager - IPL (India Pale Lager)

Desconstruímos alguns conceitos e trouxemos nossa Double India Pale Lager! Com uma pitada de aveia em sua base, lúpulos que trazem frescor, mantendo o… Read More

Desconstruímos alguns conceitos e trouxemos nossa Double India Pale Lager! Com uma pitada de aveia em sua base, lúpulos que trazem frescor, mantendo o amargor redondo e fermento lager, imergimos em uma deliciosa confusão de sabores! Read Less

Golden Hash

IPA - American

Usamos uma pancada de HopHash pra dar aquela resina, pinho e herbal. Amargor presente e firme deixam a boca seca em busca do próximo gole. Strata e Mosaic… Read More

Usamos uma pancada de HopHash pra dar aquela resina, pinho e herbal. Amargor presente e firme deixam a boca seca em busca do próximo gole.
Strata e Mosaic Lupomax®️ dão as caras em forma de frutas amarelas e deixam o conjunto aromático e tropical.
Enjoy the Breeze. Enjoy the Joy. Read Less

You Must Be HIGH

IPA - Imperial / Double

Inspirada em rodas gigantes, zeppelins, lúpulos e balões, surge a YOU MUST BE HIGH. Uma Double IPA californiana, que vai te levar para as alturas. Ekuanot… Read More

Inspirada em rodas gigantes, zeppelins, lúpulos e balões, surge a YOU MUST BE HIGH. Uma Double IPA californiana, que vai te levar para as alturas. Ekuanot e Citra trazem notas de tangerina e maracujá, no aroma e sabor, a grande quantidade de maltes completam o conjunto, equilibrando seu amargor e deixando-a perigosamente fácil de beber. Tome alguns pints e flutue.
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Learn to Fly

IPA - New England / Hazy

Complexidade de frutas amarelas trazendo em evidência abacaxi, maracujá e pêssego. Corpo sedoso e cremoso, acompanhado de ligeiro amargor, completam o… Read More

Complexidade de frutas amarelas trazendo em evidência abacaxi, maracujá e pêssego. Corpo sedoso e cremoso, acompanhado de ligeiro amargor, completam o conjunto e tornam o drinkability ainda maior. Read Less

Spring Breeze

Sour - Fruited

Spring Breeze é frutada, azeda e assustadoramente deliciosa. O lactobacillus buchneri traz à cerveja notas de abacaxi e pessego, enquanto uma dose pesada… Read More

Spring Breeze é frutada, azeda e assustadoramente deliciosa. O lactobacillus buchneri traz à cerveja notas de abacaxi e pessego, enquanto uma dose pesada de maracujá e goiaba transformam tudo em uma festa de frutas tropicais. A adição de lactose em pequenas proporçoes, deixa-a com tom macio e aveludado. Ao primeiro gole você se sentirá como numa manhã de sol de primavera. Read Less

Swords&Shields

IPA - Rye

Nessa collab com a Spartacus buscamos a saturação máxima do lúpulo Strata, com adições em diversas etapas do processo. Citra Lupomax®️, Motueka e Talus… Read More

Nessa collab com a Spartacus buscamos a saturação máxima do lúpulo Strata, com adições em diversas etapas do processo. Citra Lupomax®️, Motueka e Talus finalizam o blend com uma complexidade incrível de aromas e sabores.
Um toque de centeio traz a maciez necessária para tornar o drinkability matador. Read Less

Chardonnay Royale

Grape Ale - Italian

Collab com a Morada cia Etílica, 40% de mosto de uva Chardonnay e 60% de uma Sour ale com dry hopping de hallertau Blanc.

Collab com a Morada cia Etílica, 40% de mosto de uva Chardonnay e 60% de uma Sour ale com dry hopping de hallertau Blanc. Read Less

Random Roads

IPA - American

Existem vários caminhos que podem nos levar a uma ótima IPA! Aqui optamos por uma cerveja aromática, de corpo macio e aveludado e com um final que traz… Read More

Existem vários caminhos que podem nos levar a uma ótima IPA! Aqui optamos por uma cerveja aromática, de corpo macio e aveludado e com um final que traz aquele amargor equilibrado e saboroso, tudo isso para tornar a experiência ainda mais agradável. Enjoy the road Read Less

Song of the Sunset

IPA - American

Grapefruit e maracujá em harmonia com um toque de biscoito e pão. Amargor assertivo e limpo, aliado ao corpo médio, complementam o conjunto com um drinkability… Read More

Grapefruit e maracujá em harmonia com um toque de biscoito e pão. Amargor assertivo e limpo, aliado ao corpo médio, complementam o conjunto com um drinkability invejável. Read Less

Take Five

Pale Ale - American

Assim como, em 1959, Paul Desmond ousou escrever esse clássico tema de Jazz no compasso 5/4, nossa Pale Ale foge do senso comum e te leva para uma viagem… Read More

Assim como, em 1959, Paul Desmond ousou escrever esse clássico tema de Jazz no compasso 5/4, nossa Pale Ale foge do senso comum e te leva para uma viagem de sensações. Pode-se sentir aromas de coco, frutas tropicais e frutas de caroço, com notas de cedro, hortelã, tangerina e creme! Tudo isso em equilíbrio e harmonia. EnJOY! Read Less

Lost the Plot

IPA - American

Destaque para os aromas frutados e cítricos, somados à um peculiar e instigante aroma de creme. Amargor persistente e final seco que pedem o próximo gole. Read More

Destaque para os aromas frutados e cítricos, somados à um peculiar e instigante aroma de creme. Amargor persistente e final seco que pedem o próximo gole. Read Less

Backyard Mystery

Sour - Fruited

Uma grande quantidade de frutas traz equilíbrio para a potente acidez. Corpo é viscoso e aveludado, com álcool imperceptível. Uma explosão de amoras! Read More

Uma grande quantidade de frutas traz equilíbrio para a potente acidez. Corpo é viscoso e aveludado, com álcool imperceptível. Uma explosão de amoras! Read Less

Battle Juicy

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Double New England IPA que é uma porradaria de suculência e complexidade!⠀⠀ ⠀⠀ São 8,6% ABV e 60 IBU vindo dos lúpulos Bru-1, Cashmere e Hallertau Blanc,… Read More

Double New England IPA que é uma porradaria de suculência e complexidade!⠀⠀
⠀⠀
São 8,6% ABV e 60 IBU vindo dos lúpulos Bru-1, Cashmere e Hallertau Blanc, sobre uma base de 30% aveia, 30% trigo e 40% malte Pilsen. Read Less

Easy Peasy

Bitter - Best

Quite enjoyable é o termo que define esse clássico estilo inglês. Amargor médio-alto, suportado por uma base de malte com bastante personalidade e que… Read More

Quite enjoyable é o termo que define esse clássico estilo inglês. Amargor médio-alto, suportado por uma base de malte com bastante personalidade e que remete a biscoito, pão e amêndoas. Read Less

So, Lights off

Stout - Russian Imperial

So, Lights off é um Russian Imperial Stout clássica, 100% de malte inglês, com uma lupulagem de HBC472, que complementa com toques de bourbon e coco.… Read More

So, Lights off é um Russian Imperial Stout clássica, 100% de malte inglês, com uma lupulagem de HBC472, que complementa com toques de bourbon e coco. Amargor mais elevado e mais seca, tem adição de melado que trás uma complexidade belga ao conjunto. Perfil torrado lembrando café e cacau 100%. O tempo passa mas o que é bom sempre volta. Drink and it and So, the light is off. Read Less

Feels Like Summer

Sour - Fruited

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Ocean of Dreams

Sour - Fruited

Agite antes de beber! Quantidade absurda de amora, framboesa, pêssego e tangerina envolvidos em uma pitada de lactose.

Agite antes de beber!

Quantidade absurda de amora, framboesa, pêssego e tangerina envolvidos em uma pitada de lactose. Read Less

You're Gonna Fly High

Rye Beer

Ahhhh as lagers! Tem um perfil mais rústico, com a leveza das lagers mas um corpo gostoso trazido pelo centeio. Os lúpulos, centennial e citra, trazem… Read More

Ahhhh as lagers! Tem um perfil mais rústico, com a leveza das lagers mas um corpo gostoso trazido pelo centeio. Os lúpulos, centennial e citra, trazem lembranças de herbal e cítrico.
Cerveja leve e refrescante, companheira de todos os dias. Read Less

Endless Illusion

IPA - Imperial / Double

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Dear Imagination

IPA - Milkshake

Dear Imagination é uma MilkShake NE IPA com notas de creme, tangerina, coco e baunilha. Podendo ser facilmente confundida com um gelato, seu corpo é aveludado… Read More

Dear Imagination é uma MilkShake NE IPA com notas de creme, tangerina, coco e baunilha. Podendo ser facilmente confundida com um gelato, seu corpo é aveludado e macio que arremetem a aromas e sabores de marshmelow. Com uma lupulagem generosa de Sabro, vai te fazer viajar em uma experiência exclusiva de um sorvete de creme e coco lupulado. (contém lactose) Read Less

Walk this Way

Sour - Fruited

Nesta parceria com nossos amigos da Way, decidimos voar por caminhos não tão óbvios! Nossa Imperial dark sour com adição de cerejas vai lhe levar a um… Read More

Nesta parceria com nossos amigos da Way, decidimos voar por caminhos não tão óbvios! Nossa Imperial dark sour com adição de cerejas vai lhe levar a um conjunto de sabores intensos, porém, equilibrados! Com álcool fantasma,leve acidez, notas torradas, chocolate amargo, café, biscoito e um agradável toque de cerejas italianas. Voe conosco! Joy this way Read Less

Free Hugs

Lager - Mexican

Apresenta uma leveza absurda e um drinkability incrível. Notas de cereais se destacam juntamente com o perfil picante, floral e leve cítrico, cerveja… Read More

Apresenta uma leveza absurda e um drinkability incrível. Notas de cereais se destacam juntamente com o perfil picante, floral e leve cítrico, cerveja perfeita para o nosso clima tropical. Read Less

Together We Stand

Sour - Smoothie / Pastry

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See You on the FLIPSIDE

IPA - Brett

Aromas tropicais, fermentada com a levedura sac. brett trois, que tem perfil de frutas cítricas ácidas que vão lembrar carambola, maracujá azedo e abacaxi… Read More

Aromas tropicais, fermentada com a levedura sac. brett trois, que tem perfil de frutas cítricas ácidas que vão lembrar carambola, maracujá azedo e abacaxi e leve tart. Mais uma interpretação da Joy Project para as IPAs modernas. Afinal de contas é tudo IPA. Read Less