Huisbrouwerij Kapitale

NIET MEER ACTIEF. Gestopt november 2019. Huisbrouwerij Kapitale (spreek uit als kapiteel) was een brouwerij in Zuilen, Utrecht. De naam is afgeleid van een kapiteel, wat weer als kopstuk een onderdeel was van oude Griekse en Romeinse zuilen. Het kapiteel is ook terug te vinden in het logo van de brouwerij. En ale is uiteraard een vorm van bier. Vanaf april 2018 waren de bieren van Huisbrouwerij Kapitale in geselecteerde winkels en horeca verkrijgbaar. De bieren werden gebrouwen met biologische moutsoorten bij een bevriende lokale brouwerij. Bedankt aan iedereen die het bier heeft gekocht en ervan heeft genoten. Show Less