Andrea Scotti: Cazziata severa ma giusta 🤣
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Matteo V is drinking a CoccoBrillo by GasfyBrew at Untappd at Home
Buona IPA, il cocco si sente appena ma i luppoli sono al posto giusto
Earned the I Believe in IPA! (Level 85) badge!Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew
Invecchiata decisamente bene
Earned the National Homebrew Day (2023) badge! Earned the 99 Bottles (Level 80) badge!Matteo V is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew
Farebbe un figurone nelle taproom più blasonate
Earned the National Homebrew Day (2023) badge!Gianluigi D. is drinking a CoccoBrillo by GasfyBrew at Untappd at Home
15 giorni sono un po' troppo pochi, cocco completamente assente, poco apporto dei luppoli, parte maltata decisamente in evidenza, qualche piccola puzzetta ma nulla di troppo preoccupante. Diamogli ancora 15 giorni e vediamo ...
Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Ho ritrovato una bottiglia in cantina, il tempo l'ha decisamente migliorata, cocco e menta al naso, morbida e setosa I'm bocca... ed essendo ancora buona sono stato caziato perché ho smesso di produrre:)
Gianluigi D. is drinking a Mangolorian by GasfyBrew at Untappd at Home
Incredibilmente non è esplosa ... ed è pure buonissima, sono quasi incredulo ... è il regalo della ultima bottiglia
Earned the Hopped Up (Level 23) badge!Matteo V is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew
Morbida, ben bilanciata tra menta in evidenza, cioccolato e cocco. Carbonata il giusto, non è dolce e per questo beverina nonostante i gradi. Molto ben riuscita, davvero una gran bella birra. Complimenti. Gianluigi D. (Gushing pazzerello 😀)
Earned the Dessert Time! badge!Gianluigi D.: Matteo V. Purtroppo non ho capito cosa sia successo alle ultime due cotte, ma il gushing è diventato un problema, cmq mi fa piacere che quel poco che è rimasto era bevibile 😉
Gianluigi D. is drinking a Mangolorian by GasfyBrew at Untappd at Home
La purea di mango ha reso tutto troppo torbido, al gusto non male, ma la volevo un po' più dolce
Earned the Shake it Up! (Level 2) badge! Earned the The Gondolier (Level 96) badge!Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew
Quello che è rimasto dopo "l'esplosione" della bottiglia non è male, però qualcosa è andato storto nella conservazione questa estate
Earned the Dessert Time! (Level 4) badge!Matteo V is drinking a Mangolorian by GasfyBrew at Untappd at Home
Totalmente in stile. Mango e vaniglia si sentono e fanno un bel cocktail. Il northern monk italiano
Earned the Home Brewed Goodness (Level 2) badge! Earned the Haze for Days (Level 20) badge!Gianluigi D.: Che onore ... Ma mi sento più un ciarlatano del far west che produce i suoi intrugli medicamentosi 😁😁😁
Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Sempre in evoluzione, perso il tannico della menta, ora risulta meglio bilanciata
Earned the Dessert Time! (Level 3) badge!Gianluigi D. is drinking a Lavac*ara by GasfyBrew at Untappd at Home
Ho ritrovato 5 bottiglie dimenticate in garage, pur avendole conservate nel peggior modo possibile è ancora più che bevibile, anzi più buona di quello che mi ricordavo 😁😁😁
Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Sempre meglio, ha perso tutte le spigoloItà, ora la trovo più armonica e bilanciata, sono proprio contento
Earned the Untappd at Home (Level 35) badge!Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Passa il tempo e la birra si affina, ora è meno spigolosa, più rotonda. Matteo V. e Andrea S. bisogna vederci, altrimenti finiscono, tiratura limitata 😁😁
Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Cocco e menta subito al naso, in bocca esce un bel caldo etilico, da bere con calma. Super soddisfatto, prossima versione con lattosio e vaniglia
Gianluigi D. is drinking a Polaris Cake by GasfyBrew at Untappd at Home
Primo assaggio dopo 1 mese di maturazione in bottiglia, al naso cocco e menta, in bocca continua l'abbinata con un accenno di cioccolato, alcol ben nascosto, sono contento.
Earned the Bottles Up badge! Earned the 99 Bottles (Level 60) badge! Earned the Home Brewed Goodness (Level 9) badge! Earned the Beyond a Shadow of a Stout (Level 28) badge!Gianluigi D. is drinking a Next Step by GasfyBrew
Matteo V: Gianluigi D. Giusto per il badge 😃
Gianluigi D.: Matteo V. Non mi ero nemmeno accorto del badge, sono ultrasfasato in questo periodo 😁
Gianluigi D. is drinking a Next Step by GasfyBrew
L'odore di lievito, anche se meno presente, si sente ancora, non sono proprio contento a sto giro, speriamo nella prossima birra
Gianluigi D.: Purtroppo il cocco latita ... Penso che la prossima volta farò un estratto a freddo e vediamo cosa esce ... Cmq sempre troppo buono 🥰
Mon, 29 May 2023 13:11:14 +0000 Report