Cierzo Brewing Co.

Citra

IPA - American

Explosión de aromas y sabores con un gran protagonista: el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada… Read More

Explosión de aromas y sabores con un gran protagonista: el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber. Medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2020, en la categoría American IPA. Read Less

Calanda

IPA - Imperial / Double

Doble IPA monovarietal de lúpulo Simcoe con melocotón D.O. Calanda (Aragón). El melocotón se emplea de forma natural en la fermentación, consiguiendo… Read More

Doble IPA monovarietal de lúpulo Simcoe con melocotón D.O. Calanda (Aragón). El melocotón se emplea de forma natural en la fermentación, consiguiendo así los fantásticos aromas y sabores que aporta este fruto. Read Less

Tremendous Dynamite

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Centennial, Mosaic, Citra y Azacca son los nombres de los culpables de esta explosión de aromas y sabores, entre los que destaca la piña y la fruta de… Read More

Centennial, Mosaic, Citra y Azacca son los nombres de los culpables de esta explosión de aromas y sabores, entre los que destaca la piña y la fruta de hueso, sumado al cuerpo sedoso que aporta la avena y el trigo. No cabe duda de que esta cerveza es tremenda, es dinamita. Read Less

Mosaic

IPA - Session

El lúpulo Mosaic es el gran protagonista de esta cerveza rubia, refrescante y de baja graduación. Su uso en dry hopping le aporta un aroma intenso a frutas… Read More

El lúpulo Mosaic es el gran protagonista de esta cerveza rubia, refrescante y de baja graduación. Su uso en dry hopping le aporta un aroma intenso a frutas tropicales, cítricos y pino, con un cuerpo ligero y amargo. Read Less

Back To Black

Stout - Imperial / Double

Siempre es buen momento para volver a disfrutar con una cerveza negra. Cuerpo cremoso con notas intensas de café y cacao, redondeado con los matices resinosos… Read More

Siempre es buen momento para volver a disfrutar con una cerveza negra. Cuerpo cremoso con notas intensas de café y cacao, redondeado con los matices resinosos y amargos del lúpulo Chinook. Read Less

Bang! Bang!

IPA - American

El lejano oeste no es lugar para moderneces con aspecto de zumo. Allí las IPAs son limpias, con un agradable aroma y un potente amargor, cargado de notas… Read More

El lejano oeste no es lugar para moderneces con aspecto de zumo. Allí las IPAs son limpias, con un agradable aroma y un potente amargor, cargado de notas herbáceas y resinosas, para terminar en un final seco y refrescante. Read Less

Far Side of the Moon

Stout - Russian Imperial

La cara oculta de la luna siempre había sido uno de los grandes misterios de la humanidad, hasta que en 1959 una sonda rusa consiguió fotografiarla por… Read More

La cara oculta de la luna siempre había sido uno de los grandes misterios de la humanidad, hasta que en 1959 una sonda rusa consiguió fotografiarla por primera vez. Con esta intensa cerveza negra, elaborada con 12 tipos de malta, queremos rendirle un merecido homenaje. Read Less

Fogbound

IPA - New England / Hazy

Adéntrate en este banco de niebla dorada y deja que tu olfato te guíe a través de un festín de aromas tropicales, que dan paso a una cerveza de cuerpo… Read More

Adéntrate en este banco de niebla dorada y deja que tu olfato te guíe a través de un festín de aromas tropicales, que dan paso a una cerveza de cuerpo sedoso, en la que el trigo y la avena aportan un dulce contrapunto al amargor del lúpulo. Read Less

La Federal

Porter - Other

Déjate sorprender por los contrastes de esta cerveza oscura, torrefacta, dulce y con un final picante, gracias al uso de tres variedades de chiles: Pasilla,… Read More

Déjate sorprender por los contrastes de esta cerveza oscura, torrefacta, dulce y con un final picante, gracias al uso de tres variedades de chiles: Pasilla, Ancho y Árbol. Colaboración con la coctelería zaragozana, de corazón mexicano, El Federal. Read Less

Green Team

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Para hacer buena cerveza se necesita buena materia prima y de eso sabe un rato nuestro proveedor Agronet, cuya alianza con el cultivador de lúpulo neozelandés… Read More

Para hacer buena cerveza se necesita buena materia prima y de eso sabe un rato nuestro proveedor Agronet, cuya alianza con el cultivador de lúpulo neozelandés Hop Revolution celebramos con esta Doble IPA bien cargada de las variedades Nelson Sauvin, Pacific Jade, Motueka y Rakau, procedentes de este lejano país. Read Less

Hops On the Rocks

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Esta Doble IPA es el resultado de nuestra colaboración con Castelló Beer Factory, en la que no escatimamos en lúpulo fresco de diferentes variedades:… Read More

Esta Doble IPA es el resultado de nuestra colaboración con Castelló Beer Factory, en la que no escatimamos en lúpulo fresco de diferentes variedades: Mosaic, Citra y Columbus son responsables de su sabor y amargor, mientras que Simcoe y Centennial lo son de su aroma. Read Less

Tarántula

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

Si nos dejamos llevar por el olfato, el aroma herbáceo del lúpulo Chinook predecirá correctamente una IPA de trago amargo y final seco, que en boca se… Read More

Si nos dejamos llevar por el olfato, el aroma herbáceo del lúpulo Chinook predecirá correctamente una IPA de trago amargo y final seco, que en boca se mezcla con ligeras notas torrefactas, anticipadas por la apariencia oscura de esta cerveza. Medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2020, en la categoría Black IPA. Read Less

Utopía

IPA - New England / Hazy

La utopía está en el horizonte. Caminamos hacia ella como el que busca la cerveza perfecta, pero se aleja al mismo ritmo que aumenta nuestra exigencia.… Read More

La utopía está en el horizonte. Caminamos hacia ella como el que busca la cerveza perfecta, pero se aleja al mismo ritmo que aumenta nuestra exigencia. Es probable que no exista, pero esperamos que esta IPA con DDH de Citra y Simcoe al menos sirva para eso, para caminar. Read Less

La Loteta

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

Esta Doble IPA turbia y bien cargada de Citra y Mosaic está inspirada en este curioso rincón de Zaragoza, refugio de aficionados a deportes náuticos como… Read More

Esta Doble IPA turbia y bien cargada de Citra y Mosaic está inspirada en este curioso rincón de Zaragoza, refugio de aficionados a deportes náuticos como el windsurf o el kitesurf de todo el mundo, gracias a la acción poderosa de ese elemento que llamamos cierzo. Read Less

Tronada

IPA - American

Las tormentas de verano son tan repentinas como necesarias. Una violenta tromba de lúpulo Citra, Simcoe, Mosaic y Ahtanum cayó sobre uno de nuestros fermentadores,… Read More

Las tormentas de verano son tan repentinas como necesarias. Una violenta tromba de lúpulo Citra, Simcoe, Mosaic y Ahtanum cayó sobre uno de nuestros fermentadores, impregnando a esta cerveza de un delicioso aroma y dejando tras de si el frescor de una buena tronada. Read Less

Maglia Rosa

Sour - Fruited Berliner Weisse

La etapa está lanzada y el grupo de cabeza va perdiendo tiempo respecto al pelotón, pero todo se decidirá en el puerto final, de categoría especial, como… Read More

La etapa está lanzada y el grupo de cabeza va perdiendo tiempo respecto al pelotón, pero todo se decidirá en el puerto final, de categoría especial, como esta cerveza ácida y dulce, en la que hemos empleado 150 kilos de frambuesas para crear un contraste ganador. Read Less

Nori

Stout - Other

Cerveza negra de cuerpo cremoso y notas de café y cacao. Sus matices ligeramente minerales le aportan mayor profundidad y sabor, combinando con su bajo… Read More

Cerveza negra de cuerpo cremoso y notas de café y cacao. Sus matices ligeramente minerales le aportan mayor profundidad y sabor, combinando con su bajo grado alcohólico y su suave dulzor. Read Less

Infrenable

IPA - Imperial / Double

No hay quien frene a esta Doble IPA con DDH de Citra, Mosaic, Ekuanot, Azacca y Cryo Amarillo. Una cerveza de color dorado opaco, muy aromática, sedosa… Read More

No hay quien frene a esta Doble IPA con DDH de Citra, Mosaic, Ekuanot, Azacca y Cryo Amarillo. Una cerveza de color dorado opaco, muy aromática, sedosa en boca y con un agradable amargor, elaborada en colaboración con Basqueland Brewing. Read Less

Don't Hop Back In Anger

IPA - Imperial / Double

Doble IPA con 22 g/L de lúpulo Citra, Mosaic y Simcoe en Doble Dry Hopping. Color amarillo pálido y ligeramente turbio, gracias al uso de maltas pale… Read More

Doble IPA con 22 g/L de lúpulo Citra, Mosaic y Simcoe en Doble Dry Hopping. Color amarillo pálido y ligeramente turbio, gracias al uso de maltas pale de cebada, trigo y avena. Aroma muy potente, predominando las notas tropicales, y agradable en boca, con un amargor muy equilibrado. La mejor forma de homenajear al lúpulo y a este himno de los 90. Read Less

Time For Heroes

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

No podemos elegir la época que nos toca vivir, pero sí cómo afrontamos los desafíos que nos depara. Brindemos con esta Doble IPA cargada de Ahtanum y… Read More

No podemos elegir la época que nos toca vivir, pero sí cómo afrontamos los desafíos que nos depara. Brindemos con esta Doble IPA cargada de Ahtanum y Simcoe por las personas que no tiran la toalla y siguen luchando por sus sueños y por los de todos. Read Less

Gold On the Ceiling

IPA - New England / Hazy

Puedes estar seguro de que esta Hazy IPA es todo un lujo, igual que fue para nosotros colaborar con la buena gente de Little Rain en esta receta. Trago… Read More

Puedes estar seguro de que esta Hazy IPA es todo un lujo, igual que fue para nosotros colaborar con la buena gente de Little Rain en esta receta. Trago delicado y ligeramente meloso, gracias al trigo, la avena y una pequeña proporción de Caramalt. Con un potente aroma y un agradable punto amargo, derivado del lúpulo Sabro, Simcoe y Citra. Read Less

Talusoterapia

IPA - New England / Hazy

Qué importantes son los pequeños placeres de la vida, qué reparadores y, en este caso, qué gustosos. El moderno lúpulo Talus, cultivado en la costa americana… Read More

Qué importantes son los pequeños placeres de la vida, qué reparadores y, en este caso, qué gustosos. El moderno lúpulo Talus, cultivado en la costa americana del Pacífico, nos regala una gama de sabores que incluyen el pomelo, los cítricos, la resina de pino y las frutas tropicales. Read Less

Take It Easy

Pale Ale - New Zealand

Tranquilo, amigo, tómatelo con calma. Abre esta cerveza y disfruta de su suave aroma afrutado, en el que predominan las notas tropicales y balsámicas,… Read More

Tranquilo, amigo, tómatelo con calma. Abre esta cerveza y disfruta de su suave aroma afrutado, en el que predominan las notas tropicales y balsámicas, aportadas por el lúpulo Nelson Sauvin. Dale un trago, deja a tu mente volar y repite sin miedo. Read Less

Ahtanum

IPA - Session

Las notas cítricas, florales, de pino y terrosas de este lúpulo del noroeste americano son las protagonistas de esta cerveza de baja graduación. Su intenso… Read More

Las notas cítricas, florales, de pino y terrosas de este lúpulo del noroeste americano son las protagonistas de esta cerveza de baja graduación. Su intenso aroma contrasta con su ligereza en boca, que deja paso a un agradable retrogusto. Read Less

Psycho Keller (Qu'est-ce Que C'est?)

Kellerbier / Zwickelbier

Cuidado, porque esta Keller no tendrá piedad de tus sentidos, dejándote a merced de este clásico estilo alemán, elaborado con cebada malteada en suelo,… Read More

Cuidado, porque esta Keller no tendrá piedad de tus sentidos, dejándote a merced de este clásico estilo alemán, elaborado con cebada malteada en suelo, según el método tradicional, levadura Lager y el lúpulo noble Mittelfrüh. Read Less