Bieren Cabardouche

Blonde Stoot

Belgian Blonde

Read Less

Stout Mokke

Stout - Belgian

Dark, darker, Stout Mokke. Black beer brewed with nothing but water, malt, hop and yeast. Strong moccha taste, hints of chocolate. A well-balanced sourness… Read More

Dark, darker, Stout Mokke. Black beer brewed with nothing but water, malt, hop and yeast. Strong moccha taste, hints of chocolate. A well-balanced sourness keeps the heavy bear easy to drink. Read Less

REUS

Belgian Blonde

Bier ontwikkeld door Bieren Cabardouche in opdracht van Reuzen vzw uit Borgerhout (http://reuzenstoet.be/). Al meer dan 300 jaar gaat de Reuzenstoet uit… Read More

Bier ontwikkeld door Bieren Cabardouche in opdracht van Reuzen vzw uit Borgerhout (http://reuzenstoet.be/).

Al meer dan 300 jaar gaat de Reuzenstoet uit in Borgerhout. Met dit bier helpen we mee dit erfgoed levendig te houden, want een deel van de opbrengst gaat naar hun werking. Drinken voor een grootse zaak dus! Reus is een friskruidig blond bier met toetsen van bosbes met een glansrol voor de hop Brewers Gold Read Less

Miek Exotiek

IPA - New England / Hazy

Miek Exotiek: tropical hazy IPA. Shake your titties en ga mee naar Wai-iti! Of Miek Exotiek last heeft van een zonneslag? Misschien, maar ze is vooral… Read More

Miek Exotiek: tropical hazy IPA.
Shake your titties en ga mee naar Wai-iti! Of Miek Exotiek last heeft van een zonneslag? Misschien, maar ze is vooral enthousiast over deze zomerse tropical hazy IPA: een tropisch fruit- en pompelmoesbommetje in neus en mond dankzij de dryhopping met Wai-iti en Azaccahop, maar met de nodige verfrissende bitter en fi jne pareling. Aloha Read Less

Escort Deluxe 2018

Stout - Other

Romige karamelstout (13%) Elk jaar anders, altijd gewaagd. Dat is Escort Deluxe. Voor de editie 2018 gingen we de nostalgische toer op. We blikken terug… Read More

Romige karamelstout (13%)
Elk jaar anders, altijd gewaagd. Dat is Escort Deluxe. Voor de editie 2018 gingen we de nostalgische toer op. We blikken terug op onze begindagen, toen we nog onze pollepels stuk roerden van het dikke beslag tijdens het maïschen. Lekker dat die stout was! Deze Escort Deluxe is daar een eerbetoon aan. Lekker vol en vet, gemaakt van 7 verschillende mouten en met enkel bitterhop. In de neus en de mond hints van zoethout, karamel en drop en wat krieken op likeur. Read Less

Escort Deluxe 2017 (naked)

Barleywine - Other

Escort Deluxe 2017 (naked): Barley wine met peer. Elk jaar anders, altijd gewaagd. Zo is Ecort Deluxe. Editie 2017 is een barley wine, met een vleugje… Read More

Escort Deluxe 2017 (naked): Barley wine met peer.
Elk jaar anders, altijd gewaagd. Zo is Ecort Deluxe. Editie 2017 is een barley wine, met een vleugje peer als parfum. Gegarandeerd dat deze stevige amber je in een warme roer brengt! Dit jaar zijn er niet 1, maar 2 Escort Deluxen. Proef dus zeker ook haar tweelingszus; die nam een bad in de whiskeyvaten van Belgian Owl. Read Less

Escort Deluxe 2022

Belgian Quadrupel

Elk jaar anders, altijd gewaagd, zo is Escort DeLuxe. In 2022 gingen we voor een licht kruidig, gezellig dieprood bier. Dat mocht twee maanden rusten… Read More

Elk jaar anders, altijd gewaagd,
zo is Escort DeLuxe. In 2022 gingen we voor een licht kruidig, gezellig dieprood bier. Dat mocht twee maanden rusten in
Pauillac-wijnvaten, waardoor de zoetheid van het bier nu mooi aangevuld wordt met subtiele rode-wijntoetsen en een
aangename houtbitterheid.
Daarmee kom je de winter door! Read Less

Escort Deluxe 2017 (Belgian Owl Oak Aged)

Barleywine - Other

Escort Deluxe 2017 (Belgian Owl oak aged): Barley wine met peer gerijpt op Belgian Owl vaten. Elk jaar anders, altijd gewaagd. Zo is Ecort Deluxe. Voor… Read More

Escort Deluxe 2017 (Belgian Owl oak aged): Barley wine met peer gerijpt op Belgian Owl vaten.
Elk jaar anders, altijd gewaagd. Zo is Ecort Deluxe. Voor de editie 2017 brengt ze je gegarandeerd in een warme roes. Een bad van Belgian Owl vaten en een vleugje peer als parfum geven deze stevige amber massa's karakter. Dit jaar zijn er niet 1, maar 2 Escort Deluxen. Proef dus zeker ook haar tweelingszus: even lekker, ook al gaat die niet zo graag in bad. Read Less

Escort Deluxe 2020

Barleywine - Other

Escort Deluxe 2020: Tea-infused barleywine. Elk jaar anders, altijd gewaagd. Zo is de Escort Deluxe. Ook onze luxedame blijft dit jaar braaf in haar kot… Read More

Escort Deluxe 2020: Tea-infused barleywine.
Elk jaar anders, altijd gewaagd. Zo is de Escort Deluxe. Ook onze luxedame blijft dit jaar braaf in haar kot en vult haar vrije momenten met amoureuze verhalen lezen aan de haard en online theekransjes met haar vriendinnen. Met haar subtiele aroma van Lady Grey-thee is ze een gezellige compagnon voor lange donkere dagen. Maar ook de perfecte manier om iemand ander een hartverwarmend moment te schenken. Read Less

Tr'Apple

Belgian Tripel

Sourish triple with apples. Made specially for Billie's craft beer fest

Sourish triple with apples. Made specially for Billie's craft beer fest Read Less

Escort Deluxe 2021

Stout - Other

Escort Deluxe 2021: koffie-cacao stout gerijpt op whiskeyvat. Je hebt verwennen en u eens heel goed laten verwennen. En dan heb je Escort Deluxe: het… Read More

Escort Deluxe 2021: koffie-cacao stout gerijpt op whiskeyvat.
Je hebt verwennen en u eens heel goed laten verwennen. En dan heb je Escort Deluxe: het summum van verwennerij. Ah ja, onze luxedame wil niet liever dan je helemaal te prikkelen en te paaien. En dan mag het er al eens decadent aan toegaan. Ben jij klaar voor een pekzwarte stout, met koffie en cacaobonen van twee Antwerpse toppers: Normo en Coup de Chocolat, gelagerd op Ierse whiskeyvaten?
Corona uit de wereld helpen kan ze niet, maar ze helpt wel om coronawinter 2 gemakkelijker door te komen.
Read Less

Stoud Bruin

Sour - Flanders Oud Bruin

Tijdens de rijping van negen maanden in de buik van een oud whiskyvat, kregen de typisch in houten vaten aanwezige melkzuurbacteriën rustig de tijd om… Read More

Tijdens de rijping van negen maanden in de buik van een oud whiskyvat, kregen de typisch in houten vaten aanwezige melkzuurbacteriën rustig de tijd om met de in de Stout Mokke nog aanwezige restsuikers hun ding te doen. Deze secundaire vergisting maakt van onze Stout Bruin een geheel Antwerpse interpretatie van de Oud Bruin stijl Read Less

Nette Lager

Lager - Strong

Nette Lager: lage gisting, hoge goesting. In onze zoektocht naar een uitgepuurde, eerlijke moutsmaak stootten we op Nette. Zij houdt van biologische pilsmout,… Read More

Nette Lager: lage gisting, hoge goesting.
In onze zoektocht naar een uitgepuurde, eerlijke moutsmaak stootten we op Nette. Zij houdt van biologische pilsmout, nobele hoppen en gedijt het best in een lagergist die al haar subtiele nuances behoudt. Een nette dame dus, die Nette Lager!


Read Less

Duistere Philipa

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

Duistere Philipa: black IPA. Ze ziet er misschien duister uit, maar schijn bedriegt: Philipa is fris en hoppig. Toch heeft ze behalve haar kleur nog een… Read More

Duistere Philipa: black IPA.
Ze ziet er misschien duister uit, maar schijn bedriegt: Philipa is fris en hoppig. Toch heeft ze behalve haar kleur nog een donker kantje: de typische hoptoetsen van een IPA worden ondersteund door een likje karamel. Read Less

Brute Lisa

Blonde / Golden Ale - Other

Brutbier met lavendel-citroen. Brute Lisa is een lekker brut (‘droog’) biertje van 8,6%. Sluit je ogen, open het flesje en laat je meevoeren naar de Provence.… Read More

Brutbier met lavendel-citroen.
Brute Lisa is een lekker brut (‘droog’) biertje van 8,6%. Sluit je ogen, open het flesje en laat je meevoeren naar de Provence. Hoor de krekels fluiten en de lucht knisperen van de warmte. Snuif de geur van de lavendelvelden en de citrusvruchten op de markt op. Waan je een flesje lang op reis. Bon voyage! Read Less

Hüpse Frida

Sour - Berliner Weisse

Hüpse Frida: kettle soured Berliner Weisse. Jawol, hier is Hüpse Frida. Ein frisches-fruitige Mädchen aus Berlin. Prettig friszuur, gematigd in alcohol,… Read More

Hüpse Frida: kettle soured Berliner Weisse.
Jawol, hier is Hüpse Frida. Ein frisches-fruitige Mädchen aus Berlin. Prettig friszuur, gematigd in alcohol, met een natuurlijke touch van groene appel. Ich liebe dich. Liebst du mich?
Read Less

Blozende Cindy

Belgian Strong Dark Ale

De dagen worden dan wel weer korter, de avonden des te gezelliger! Klaar om te genieten van een dieprood bier barstensvol smaak? Onze Blozende Cindy heeft… Read More

De dagen worden dan wel weer korter, de avonden des te gezelliger!
Klaar om te genieten van een dieprood bier barstensvol smaak? Onze
Blozende Cindy heeft het allemaal. Vlei je dus schaamteloos neer in je
zetel met Cindy aan je zijde. Read Less

Jean-Pierre Van Roggem

Sour - Other

Wat krijg je als je water, twee granen, vier hoppen en gist combineert met twee gepassioneerde brouwerijen? Vuurwerk natuurlijk! Speciale Belge en Cabardouche… Read More

Wat krijg je als je water, twee granen, vier hoppen en gist combineert met twee gepassioneerde brouwerijen? Vuurwerk natuurlijk! Speciale Belge en Cabardouche sloegen de roerstokken in elkaar om een heerlijk zomerse sour rogge-IPA te maken. De zure toetsen brengen de fruitige hoppen helemaal naar voren. Laat de zon nog maar even schijnen. Read Less

Hoppy Single

IPA - Other

Read Less

Tippel Tripel (TEST#1)

Belgian Tripel

Jep, vanaf nu hebben we er ook één: een tripel. De essentie van het Belgische bier, een allemansvriendin, een beloning na een overwinning, een troost… Read More

Jep, vanaf nu hebben we er ook één: een tripel. De essentie van het Belgische bier, een allemansvriendin, een beloning na een overwinning, een troost op moeilijke momenten, … Onze tippel vervult graag al die rollen.
Tippel Trippel TEST#1 is een proefbrouwsel. Help ons het te verbeteren door ons proefformulier in te vullen via https://forms.gle/Sfsr2rM7Rf5SYx799 Read Less

Reizende Zonne

Sour - Other Gose

Heeft er iemand zon besteld? Bij heet weer past cool bier, en dus zijn we het bij hippe superfoods gaan zoeken. Op onze smaakreis kwamen we terecht in… Read More

Heeft er iemand zon besteld? Bij heet weer past cool bier, en dus zijn we het bij hippe superfoods gaan zoeken. Op onze smaakreis kwamen we terecht in Japan en bij haar bijzondere citrusvrucht yuzu. Die bezorgt het bier een heerlijk fris-zuur citrusaccent dat niet alleen helps tegen de dorst, maar ook prima past bij een blonde sour.

Ingredienten: water, mout, haver, hop, gist, zout, yuzu en koriander. Read Less

CacMadam (Coup de Chocolat Editie)

Stout - Other

CacMadam (Coup de Chocolat editie): cacaostout met geroosterde cacaonibs. Je hebt een cacaostout en je hebt dé Cacmadam. Een stevige stout, met een bitter-boterige… Read More

CacMadam (Coup de Chocolat editie): cacaostout met geroosterde cacaonibs. Je hebt een cacaostout en je hebt dé Cacmadam. Een stevige stout, met een bitter-boterige cacaotoets. Met cacaobonen van het bekroonde Coup de Chocolat, het kleinste chocoladefabriekske van ‘t land, op Linkeroever! Cacmadam is de enige chichimadam die je zelf zou willen zijn. Read Less

Rogge Jager

Rye Beer

Read Less

Bittere Clara

Bitter - Session / Ordinary

Bittere Clara: laagalcoholische bitter. Bitter is ze, maar niet verbitterd. Met haar 1,9% alcohol loopt ze licht door het leven. Een bier niet voor zoetebekken,… Read More

Bittere Clara: laagalcoholische bitter. Bitter is ze, maar niet verbitterd. Met haar 1,9% alcohol loopt ze licht door het leven. Een bier niet voor zoetebekken, maar voor mensen die van een goed bittere hopkick houden. Read Less

KoffieMadam

Stout - Coffee

KoffieMadam, een gezellige koffiestout. Een ode aan alle koffieschenksters ter wereld: rad van tong, vol van karakters en heerlijk smakend naar koffie,… Read More

KoffieMadam, een gezellige koffiestout.
Een ode aan alle koffieschenksters ter wereld: rad van tong, vol van karakters en heerlijk smakend naar koffie, maar toch met een gematigd alcoholvolume. Read Less