Beer List

Lager - Helles
Es ist ein Helles, welches nicht ganz so traditionell, sondern eher modern interpretiert ist. Wir haben ein wenig mehr aromatischen Hopfen verwendet um… Read More

Pilsner - New Zealand
Den Namen hat es vom neuseeländischen Wappentier, dem Kiwi(-Vogel), der selbstverständlich nicht im Sudkessel gelandet ist. Dieses Getränk basiert auf… Read More

Lager - Světlé (Czech Pale)
Angelehnt an die klassischen 10° Lager aus Tschechien ist dieses Bier entstanden. Es hat eine Stammwürze von 10,9% und ist klassisch mit Saazer Hopfen… Read More

Pilsner - New Zealand
Ein Variante unserer New Zealand Pilsner Reihe. Im Vordergrund hier der Hopfen Nectaron der diesem Bier das Aroma tropischer Früchte verleiht.

Grape Ale - Italian
Rosi ist unser Grape Ale, welches wir einmal im Jahr brauen. Bei Rosi hat das Aroma der Traube deutlich die Nase vorn, obwohl sie nur zu 25% am Sud beteiligt… Read More

Lager - Amber / Red
Dieses Bernstein ist etwas vollmundiger als das Bernstein 12° und hat auch etwas mehr Hopfenbittere und -geschmack. Verwendet wurde 100% böhmisches Tennenmalz… Read More

Lager - Pale
Den Namen hat dieses Bier von der Hallertauer Hopfensorte "Lilly". Der Hopfen bringt hauptsächlich Zitrus- und Grapefruitnoten ins Bier. Gerade im Sommer… Read More

Pilsner - New Zealand
Dieses Pils ist ein weiteres Bier aus unserer New Zealand Pilsner Reihe. Auch bei diesem Pils war ein neuseeländischer Vogel der Namensgeber. Es ist nicht… Read More

Brown Ale - American
Ein malzbetontes, bernsteinfarbenes Ale mit einer spürbaren Bittere im Abgang. Stammwürze: 13,3°P

Grape Ale - Other
Dieses Bier haben wir mit Regent Trauben aus unserem Garten gemacht. Es hat eine wunderbare Weinnote im Geschmack und glänzt mit einem dunklen rosé im… Read More

Lager - Winter
Eigentlich sollte dieses Bier ein Märzen werden, aber uns ist die Stammwürze etwas nach oben aus dem Ruder gelaufen :-). Dadurch ist es nun ein sehr gehaltvolles… Read More