Beer List
Pale Ale - American
Einer Glarner Sage nach trieb der Rufelihund mit seinen feurigen Augen des Nachts sein Unwesen zwischen Hätzingen und Diesbach. Es wird vermutet, dass… Read More
Wheat Beer - Witbier / Blanche
Die Sage vom Vrenelisgärtli handelt von einer übermütigen Gärtnerin, die auf dem mittleren Glärnisch einen Garten anlegen wollte. Ob es ihr gelang? Viel… Read More
Pilsner - Other
Das Helle Spezialbier «Panix-Perle» zeichnet sich durch seinen typischen, herben Geschmack aus. Die höhere Hopfengabe verleiht diesem Bier seine besondere… Read More
Lager - Helles
Das «normale» helle Lagerbier ist ein mild gehopftes Lagerbier mit 4,8% Vol. Alkohol. Das Lagerbier ist das meistgetrunkene Bier aus unserer Brauerei.… Read More
Lager - Munich Dunkel
Darkish brown, nice malty aroma. Slightly caramel. Das dunkle Spezialbier mit einem Alkoholgehalt von 5,2% Vol. zeichnet sich durch seine Leichtigkeit… Read More
Pilsner - Other
Beim «Bügel-Spez» handelt es sich um den gleichen Spezialbier-Typ wie beim «Panix-Perle». Es weisst einen Alkoholgehalt von 5,2% Vol. auf zeichnet sich… Read More
Bock - Single / Traditional
Die Sage vom Geisser handelt von einem übermütigen jungen Hirten, der den Oberblegisee durchschwimmen wollte. Am anderen Ende des Seeleins kam er jedoch… Read More
Festbier
Unser Festbier, ein süffiges und feingehopftes Spezialbier mit rund 5.2% Alkohol, wird ab ca. Mitte November über die Weihnachtszeit angeboten.
Shandy / Radler
Der «Adler-Pfiff» ein alkoholhaltiges Süssgetränke aus traditionellem Adlerbier und Elmer Citro. Das pfiffige Panaché aus 60% Adler Bier und 40% kohlensäurehaltigem… Read More
Kellerbier / Zwickelbier
Das helle. unfiltrierte Spezialbier erfreut sich ganz besonderer Beliebtheit. Die noch enthaltene Hefe verleiht diesem Bier den besonderen Geschmack.… Read More
Stout - Imperial / Double
Der «Holzdieb» ist das limitierte kräftige Ergebnis aus der Zusammenarbeit mit Brausyndikat aus Dietikon. Das kräftige Imperial Stout wurde in Dietikon… Read More
IPA - Session
Das "Schrättli" ist unser neuestes Saagenbier und jeweils während den Sommermonaten erhältlich. Bei diesem Bier handelt es sich um ein Session IPA und… Read More
Stout - Imperial / Double
Der «Holzdieb» ist das limitierte kräftige Ergebnis aus der Zusammenarbeit mit Brausyndikat aus Dietikon. Das kräftige Imperial Stout wurde in Dietikon… Read More
Bock - Single / Traditional
Besonders weiches Brauwasser und edel vergärende Reinzuchthefe geben dem «Winterbier» seine unverwechselbar winterliche Frische. Der satte, dunkelgoldene… Read More
Corn Beer / Chicha de Jora
Die süffige Erfrischung für die heisse Jahreszeit. Erlesener Mais und die späte Hopfung geben diesem Bier das fruchtige Aroma. Nur im Sommer in limitierter… Read More