Beer List

IPA - New Zealand
Enfourchez votre monture et partez en virée avec le seul, l'unique : The HopRider ! Le freestyler qui, en avalant des km de bitume et des bières en même… Read More

IPA - American
"Il m’a fallu atteindre le bout de la rue avant de me rendre compte que j’avais enfourché mon biclou à l’envers. J’avais des envies d’avant, de remonter… Read More

Red Ale - Irish
Calico est un peu la mascotte féline de la brasserie Roue Libre. De race Irish Rye Red Ale, trois couleurs de malt composent sa sensuelle robe rougeâtre.… Read More

Pale Ale - Other
Auguste Friville est la Pale Ale authentique qui nous vient de nos ancêtres ! C'est la bière blonde de tous les jours, la bière réconfortante après l'effort,… Read More

Stout - Russian Imperial
On sait pas pour toi, mais chez Roue Libre, on aime les Imperial Stout ! C'est donc tout naturellement qu'on te présente Les Pétroleuses. Un Imperial… Read More

Scotch Ale / Wee Heavy
Tu veux-tu t'enjailler la tronche avec nous ce soir ? On a la recette pour tirer du fun entre chum ! Viens donc dans notre Cabane à Suc', il y fait chaud… Read More

Stout - Oatmeal
Un épais nuage envahit le ciel... Ce genre de nuage dense, presque molletonné à l'aspect cotonneux, si ce n'avait été une fumée noire. Heureusement, ce… Read More

Kölsch
"L’hiver se termine et chasse avec lui les dernières neiges. C’est le retour des oiseaux, des apéros et des balades à vélo. Spring Loop - la boucle du… Read More

Sour - Fruited Gose
D'une superbe couleur rose, cette Gose a été aromatisée avec un ajout massif de purée de myrtille ainsi que de la betterave. Légèrement acidulée et saline,… Read More

IPA - New England / Hazy
"Au Brewpub, on s'amuse et on aime bien tester. Appréhender de nouvelles saveurs et maîtriser nos ingrédients, c'est ce qui nous anime dans notre métier.… Read More

California Common
Une petite bière blonde toute simple, de soif, pour prolonger les bons moments et enjoliver les mauvais. Brassée avec des flocons de riz et le houblon… Read More

IPA - Sour
Place Klébar, c'est une bière blonde pale qui mélange les vertus d'une Sour (bière acide) et l'aromatique houblonnée d'une IPA. Citra, Hallertau Blanc… Read More

Belgian Tripel
Le Pot Belge est la potion magique du cycliste en Roue Libre, un mélange des genres et des substances. La petite Belgian Tripel s'est vu dopée d'une dose… Read More

Pale Ale - American
Découvrez le fameux Johnny McPacket, la terreur de l'Ouest ! Une superbe American Pale Ale à l'ancienne, avec une belle amertume et une aromatique typique… Read More

Chéri(e) On the Cake - SCBF Beer 2021
Schwarzbier
La bière officielle de l'édition 3.2 du Strasbourg Craft Beer Festival. Recette inspirée par la bière gagnante du concours de brassage amateur (brassée… Read More

Winter Ale
My name is Earl Manka. Je suis l'esprit hivernal de Roue Libre, le correspondant d'Auguste venu de l'Arctique. En apréciant ma robe brune intense, on… Read More

Smoked Beer
L’été se termine et nous éloigne fatalement des sessions barbecue entre potes. Adieu côtes de boeuf et autres légumes grillés… Stop ! Roue Libre est là… Read More

Sour - Fruited
Une superbe Sour d'une couleur rouge éclatant, grâce à un ajout massif de Myrtilles, de Cassis et de Framboises !

IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Et c'est reparti, nous sommes de Retour à l'Anormal ! Rien ne va plus, les bières noires s'houblonnent et les IPAs se colorent. Dans quel monde vit-on… Read More

IPA - New England / Hazy
Au Brewpub, on s'amuse et on aime bien tester. Appréhender de nouvelles saveurs et maîtriser nos ingrédients, c'est ce qui nous anime dans notre métier.… Read More

Schwarzbier
Wasserfall est une Schwarzlager : une bière noire de fermentation basse. Le malt torréfié a été infusé à froid pendant toute une nuit afin d'en extraire… Read More

Fruit Beer
"La Bière et le Cyclisme ont toujours eu leur Déesse. Les sumériens l’avaient nommée Ninkasi, tandis que l’essor de la mode du cyclisme en France est… Read More

Pumpkin / Yam Beer
Collab' retour avec les copains du Grillen à Colmar. Automne oblige, nous avons brassé une Pumpkin Ale revisitée à la sauce "alsacienne ?" : la belle… Read More