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I AGREE

Brasserie Historique de l’Abbaye du Cateau

France

Micro Brewery

Total 4,737

Unique 3,135

Monthly 68

You 0

(3.36)

4,066 Ratings

31 Beers

Added 01/06/11

Official

La Brasserie Historique de l’abbaye du Cateau Erected on the site of an origi Show More

Beer List

Vivat Triple

Belgian Tripel

A top fermented beer, bottle conditioned gold in color, with a rich head. A beer of great aromatic complexity it is sweet with citrus notes. Also a beer… Read More

8.3% ABV

22 IBU

(3.42)

1,172 Ratings

Added 09/24/11

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Vivat Blonde

Blonde Ale

A top fermented beer, gold in color with a rich herbal/hoppy nose. It is a simple beer in the way we only use malt, yeast, water, hops. Easy bitterness… Read More

6.5% ABV

24 IBU

(3.19)

822 Ratings

Added 05/13/12

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Vivat Bio

Pale Ale - Belgian

A top and open fermented beer for which the yeast has been skimmed off using the old fashioned way. Brewed using barley malts, the beer develop a great… Read More

6% ABV

22 IBU

(3.18)

520 Ratings

Added 02/05/13

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Vivat Ambrée Bio

Brown Ale - Belgian

6.5% ABV

N/A IBU

(3.17)

376 Ratings

Added 09/09/17

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C - Cognac Barrel Aged

Stout - Imperial / Double

A, B, C : un brassin, trois vieillissements en barrique Brassé avec l’adjonction de traditionnels bonbons hollandais, cet imperial stout vieilli 12 mois… Read More

10.3% ABV

46 IBU

(3.76)

144 Ratings

Added 01/31/18

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A - Armagnac Barrel Aged

Stout - Imperial / Double

A, B, C : un brassin, trois vieillissements en barrique Brassé avec l’adjonction de traditionnels bonbons hollandais, cet imperial stout vieilli 12 mois… Read More

10.3% ABV

46 IBU

(3.69)

138 Ratings

Added 01/31/18

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B - Bourbon Barrel Aged

Stout - Imperial / Double

A, B, C : un brassin, trois vieillissements en barrique Brassé avec l’adjonction de traditionnels bonbons hollandais, cet imperial stout vieilli 12 mois… Read More

10.3% ABV

46 IBU

(3.77)

136 Ratings

Added 01/31/18

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Vivat Session IPA

IPA - Session / India Session Ale

La VIVAT Session IPA est une bière destinée à être dégustée pendant la saison tropicale du Nord-Pas-De-Calaifornie. Ses 3 houblons Amarillo, Mosaic et… Read More

4.9% ABV

N/A IBU

(3.24)

102 Ratings

Added 06/07/17

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Sour Ale

Sour - Ale

Fruit de l'imagination de notre brasseur, la Sour Ale est une bière légérement acide brassée avec de la fraise, de la rhubarbe relevé d'un soupçon de… Read More

5.2% ABV

N/A IBU

(3.66)

100 Ratings

Added 09/28/17

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8.3% ABV

N/A IBU

(3.84)

70 Ratings

Added 06/26/15

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Vivat d'Hiver

Winter Ale

Brasser la Vivat d’hiver a nécessité pas moins de 5 malts ainsi qu’une quantité très généreuse de houblons aromatiques. D’une belle couleur ambre aux… Read More

8% ABV

N/A IBU

(3.36)

68 Ratings

Added 01/22/14

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6.5% ABV

N/A IBU

(3.56)

43 Ratings

Added 03/20/14

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Vivat Triple Hops

Pale Ale - Belgian

7.5% ABV

20 IBU

(3.38)

44 Ratings

Added 06/23/18

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Out of Spec

Red Ale - American Amber / Red

Qu’est ce qui est aussi fou qu’un petit biscuit en tenue d’astronaute ?! Cette nébuleuse ambrée aux délicats notes de spéculoos fera éclater en bouche… Read More

8% ABV

N/A IBU

(2.79)

38 Ratings

Added 07/07/16

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Barley What? - Cognac BA

Barleywine - Other

Conservé depuis plus d’un an en barrique, ce Barley Wine a maturé dans des fûts de Cognac pour dévoilé des arômes de fruits secs et de caramel. En bouche,… Read More

10.5% ABV

30 IBU

(3.83)

39 Ratings

Added 10/19/18

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Vivat Fusion

Bière de Garde

Wild craft beer

6.5% ABV

35 IBU

(3.01)

34 Ratings

Added 10/25/15

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Pink Is the New White

Witbier

Lorsque des grappes de houblon dansent avec de délicats hibiscus, le spectacle gustatif qui en découle n’est autre que la délicieuse Pink Is The New White.… Read More

5% ABV

N/A IBU

(3.31)

32 Ratings

Added 08/04/16

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Sour Ale Tomates Basilic

Sour - Ale

Sour ale with green tomatoes, green peppers, mild spices, basilicum and sea salt

5% ABV

N/A IBU

(3.77)

27 Ratings

Added 11/18/18

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& - Imperial Stout

Stout - Imperial / Double

Brassé avec l’adjonction de traditionnels bonbons hollandais, cet Imperial Stout est le fruit de notre collaboration avec la Brasserie De Molen

10.3% ABV

46 IBU

(3.61)

26 Ratings

Added 01/31/18

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Night Cat'

Porter - Imperial / Double

Certains amateurs téméraires ont franchi le seuil de la brasserie du Cateau un Vendredi 13, dans une nuit noire. Bravant leur peur, ils ont pu assister… Read More

9% ABV

40 IBU

(3.62)

13 Ratings

Added 05/07/15

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Secret Barrel (Cognac Barley Wine)

Barleywine - English

Barley wine vieilli en fût de Cognac pendant 12 mois, type spontanée.

10% ABV

50 IBU

(3.37)

15 Ratings

Added 05/13/16

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Session IPA

IPA - Session / India Session Ale

La Session IPA est née de la volonté de brasser une bière à la fois légère, originale et intensément aromatique. Afin de parvenir à cet équilibre délicat,… Read More

4% ABV

N/A IBU

(3.15)

12 Ratings

Added 08/14/15

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Barley What? - Armagnac BA

Barleywine - Other

Conservé depuis plus d’un an en barrique, ce Barley Wine a maturé dans des fûts d’Armagnac pour dévoilé des arômes de fruits secs et de caramel. En bouche,… Read More

10.5% ABV

30 IBU

(3.75)

14 Ratings

Added 10/19/18

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Mor'Ale

Bière de Garde

Bière cuivrée aux morilles

7% ABV

N/A IBU

(N/A)

9 Ratings

Added 05/22/17

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Mort'Ale

Bière de Garde

Amber beer, infused with black trumpets. Mushrooms picked by a mycologist for a collaboration with the brewery.

6.5% ABV

N/A IBU

(N/A)

8 Ratings

Added 12/07/14

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