Blauer Tapir

Süpernova

IPA - New England / Hazy

Süpernova – unser Beitrag zum Bierstil New England IPA. Das NEIPA stammt ursprünglich von der Ostküste der USA. Typischerweise stark trüb (hazy) und weniger… Read More

Süpernova – unser Beitrag zum Bierstil New England IPA. Das NEIPA stammt ursprünglich von der Ostküste der USA. Typischerweise stark trüb (hazy) und weniger bitter als ein normales IPA, dafür aber umso fruchtiger. Durch das verbraute Hafermalz entsteht ein nahezu cremiges Mundgefühl. Das Süpernova NEIPA zeichnet sich durch seine saftig gelbe Farbe und tropisch anmutenden Hopfenaromen aus. Ein kosmisches Ereignis für die Sinne. Read Less

Plümo

Kölsch - Wiess

Das PLÜMO holt den fast verschwundenen Bierstil "Wiess" in die Gegenwart. Beim Wiess handelt es sich um den unfiltrierten Vorläufer des Kölsch. Obergärig… Read More

Das PLÜMO holt den fast verschwundenen Bierstil "Wiess" in die Gegenwart. Beim Wiess handelt es sich um den unfiltrierten Vorläufer des Kölsch.

Obergärig und goldgelb, mit erfrischenden Hopfennoten, abgerundet von einer dezenten malzigen Süße. Der fein würzige Abgang sorgt dafür, dass du sofort weitertrinken möchtest. Die gute Laune, die das Plümo Wiess verbreitet, macht es zur idealen Begleitung in allen Lebenslagen. Read Less

Katapult

Pale Ale - English

Dieses Pale Ale katapultiert dich raus aus Stress und Alltag! Intensive Aromen strömen dir schon vor dem ersten Schluck entgegen. Lässt du das, was zwischen… Read More

Dieses Pale Ale katapultiert dich raus aus Stress und Alltag! Intensive Aromen strömen dir schon vor dem ersten Schluck entgegen. Lässt du das, was zwischen den nassen Glaswänden durchschimmert, jetzt schräg gegen die Lippen anfluten, belebt dich auch schon der hopfenbetonte Geschmack dieses obergärigen Bieres. Assoziationen von Citrus, Pinie und Litschi entfalten sich und die Hopfenbittere wird von einem dezenten Malzkörper ausbalanciert. Katapult Pale Ale – unsere moderne Interpretation dieses klassisch britischen Bierstils. Read Less

Tapir Entertainment System

IPA - Other

Tauche dank Kalthopfung ein in den ultimativen Trinkgenuss. Vier verschiedene Hopfen entführen dich in eine Genusswelt voller Pfirsisch-, Mango und Pinienaromen.… Read More

Tauche dank Kalthopfung ein in den ultimativen Trinkgenuss. Vier verschiedene Hopfen entführen dich in eine Genusswelt voller Pfirsisch-, Mango und Pinienaromen. Wähle zwischen zwei Trinkmodi: Genussvoll auf der Couch oder im geselligen Multiplayermodus. Das intuitive Gameplay lässt dich dieses IPA nicht so schnell aus der Hand legen. Denn trotz anspruchsvollem Bitterlevel von 65 IBU bleiben Trinkbarkeit und Langzeitspaß gesichert. Read Less

Paddington

Bitter - Extra Special / Strong (ESB)

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Astromech

IPA - Cold

Beim Bierstil Cold IPA ist nicht die Trinktemperatur gemeint, denn das „Cold“ bezieht sich hierbei auf die Gärtemperatur. Es kommt nämlich untergärige… Read More

Beim Bierstil Cold IPA ist nicht die Trinktemperatur gemeint, denn das „Cold“ bezieht sich hierbei auf die Gärtemperatur. Es kommt nämlich untergärige Lagerhefe zum Einsatz, die kälter vergoren wird, als es für ein obergäriges IPA typisch wäre. Aber eben wärmer, als es gewöhnlich bei einem untergärigen Bier der Fall ist. Das ASTROMECH ist also vereinfacht gesagt ein Hybrid zwischen IPA und Pils: Voller intensiver Fruchtaromen, aber mit einem schlanken Körper.

Das ASTROMECH Cold IPA ist eine Colab von Zimmermann Craftbeer und Blauer Tapir. Read Less

Schlömer

Altbier - Traditional

Moderne, leicht mit Hopfen gestopfte Interpreatation eines klassischen Alt

Moderne, leicht mit Hopfen gestopfte Interpreatation eines klassischen Alt Read Less

Radio Honolulu

IPA - New England / Hazy

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Piffko

Pilsner - German

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Humbug

Stout - Irish Dry

Das HUMBUG Stout ist eine Colab von Wood Cellar Crafts und Blauer Tapir. Tiefschwarz im Glas, wird das HUMBUG Stout geschmacklich vor allem von seiner… Read More

Das HUMBUG Stout ist eine Colab von Wood Cellar Crafts und Blauer Tapir.
Tiefschwarz im Glas, wird das HUMBUG Stout geschmacklich vor allem von seiner Röstmalzigkeit geprägt: kaffeeähnliche Assoziationen schon beim ersten Schluck, Gedanken an dunkle Schokolade und geröstetes Getreide werden geweckt. Weich bis cremig geht dir das Bier über Zunge und Gaumen und wahrt seine nachtfarbene Harmonie bis ins trockene Finish. Der kräftigende Charakter unseres Stouts regt und kurbelt Körper wie Geist gleichermaßen an.

Hopfen: Cluster
Notiz: Ausgeprägter Rostmalzcharakter
Empfohlene Trinktemperatur: 9 - 11 °C
Farbe: tiefschwarz
Passt zu: Desserts und Schmorgerichte

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HUMBUG Stout is a collaboration between Wood Cellar Crafts and Blauer Tapir.
Deep black in the glass, the flavor of HUMBUG Stout is primarily characterized by its roasted maltiness: coffee-like associations emerge with the very first sip, evoking thoughts of dark chocolate and roasted grains. Soft to creamy, the beer glides over your tongue and palate, maintaining its night-colored harmony right through to the dry finish. The invigorating character of our stout stimulates and energizes both body and mind alike.

Hops: Cluster
Note: Distinct roasted malt character
Recommended serving temperature: 9–11 °C
Color: deep black
Pairs well with: desserts and stews Read Less

Trapez Canephora Flat Wiess

Kölsch

Die müden ArtistInnen unter der Zirkuskuppel: durstig. Abhilfe schafft das Trapez. Unser Wiess auf Canephora-Bohnen gelegt, ergibt ein Kaffebier der gut… Read More

Die müden ArtistInnen unter der Zirkuskuppel: durstig.

Abhilfe schafft das Trapez. Unser Wiess auf Canephora-Bohnen gelegt, ergibt ein Kaffebier der gut trinkbaren Sorte. Ein Flat Wiess. Read Less

Zimmermän

Festbier

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Britpop

Brown Ale - English

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Parkplatzparty

Pilsner - German

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Mandala

Blonde / Golden Ale - Other

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Euroblast IPA

IPA - American

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Mumpitz

Bock - Hell / Maibock / Lentebock

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Trompete

Blonde / Golden Ale - Other

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Einfach Mal Ins Blaue #1

IPA - Other

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125 Jahre Feuerwehr Frechen

Festbier

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