Bierol

The Padawan

Pale Ale - American

Padawan ist charakterstark, interessant, wild – aber dennoch leicht trinkbar, mit einem Hauch Westcoast. Das klassische Pale Ale ist extrem fruchtig und… Read More

Padawan ist charakterstark, interessant, wild – aber dennoch leicht trinkbar, mit einem Hauch Westcoast. Das klassische Pale Ale ist extrem fruchtig und beeindruckt durch seinen herben Nachgeschmack. Magnum-, Citra- und Mosaic-Hopfen, eine feine neue Hopfensorte aus dem Yakima Valley, sorgen für den klassischen American Style. Und seinen Namen verdankt Padawan einem Facebook-Voting, bei dem aus dem Bier ohne Namen das „Pale Ale Doing Alright Without A Name“ wurde. Hat also nichts mit Star Wars zu tun, ist aber genauso spacy. Read Less

Mountain Pale Ale

IPA - American

Magnum, Cascade, Mandarina Bavaria, Amarillo and Citra with a huge malt body!

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El Patrón

IPA - Imperial / Double

Wasser, Malz (Gerste, Weizen), Haferflocken, Hopfen (Mosaic), Hefe

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Bombo Claat

Stout - Imperial / Double

Prototype with coconuts and cocoa beans

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Going Hazel Nuts

Porter - Other

Porter brewed and matured with Organic Hazelnuts

Porter brewed and matured with Organic Hazelnuts

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Black Rabbit

Stout - Imperial / Double

Hazelnut Liquor Barrel Aged Imperial Stout - 2018 Edition Collaboration w. FrauGruber

Hazelnut Liquor Barrel Aged Imperial Stout - 2018 Edition
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Koida Kaffee

Porter - Imperial / Double Coffee

Baltic Porter mit Kaffeebohnen und Vanille. A vanilla coffee Baltic Porter with coffee beans from Der Kaffeebaum, Wörgl.

Baltic Porter mit Kaffeebohnen und Vanille.

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Number One

Lager - American Amber / Red

Dry Hopped Amber Lager - Single hopped Hallertau Cascade!

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Watschnbam

IPA - Brut

Extra Brut DIPA Pilsner Malt, Wheat Malt Cascade and Galaxy Hops English Ale Yeast plus Champagne Yeast Des Bia is wia a Watschnbam: Wennst ned aufpasst… Read More

Extra Brut DIPA
Pilsner Malt, Wheat Malt
Cascade and Galaxy Hops
English Ale Yeast plus Champagne Yeast

Des Bia is wia a Watschnbam: Wennst ned aufpasst hauds di um. Jaja, aufpassen. Das sagt schon das Etikett. Denn die fast 8 Prozent Alkohol fallen bei diesem Bier gar nicht auf. Das mag vielleicht daran liegen, dass das Extra Brut DIPA zweifach vergoren wurde. Zuerst mit der Haushefe und danach noch mit Champagnerhefe. Das gibt dem Watschnbam – bezieht man sich auf den Schaumweinbereich, aus dem der Ausdruck Extra Brut kommt – ein dry finish. Vielleicht liegt es aber auch an der fruchtigen Aromatik. Orange, Honigmelone, süße Ananas, Vanille, und noch würzige Hefenoten. Im Antrunk bleibt weiter die Melone. Anfangs noch mit voller Fruchtpracht, ändert es sich immer mehr hin zu einem schlanken, eben trockenenem Bier mit langanhaltender fruchtig-spiciger Bittere. Nur die leicht wärmende Wirkung ganz am Schluss lässt erahnen, dass der Watschnbam, dann doch eben ganz schön zuschlagen kann. Read Less

Clockwork Orange

IPA - Black / Cascadian Dark Ale

Black IPA with Oranges

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Zipfeklatscher

IPA - New England

Wasser, Malz (Gerste, Weizen, Hafer), Weizen, Haferflocken, Hopfen (Lemondrop, Citra BBC, Chinook), Hefe

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Zwidawuschz

IPA - New England

Vollbier aus Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Hefe "Sei ned zwida, huck di nieda, trink dei Bier und bstös glei wieda."

Vollbier aus Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Hefe

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Schwoicher Helles

Lager - Helles

Tribute to the beginings of our brewery

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El Presidente

IPA - Imperial / Double New England

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DDH BOB

IPA - Imperial / Double New England

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Upgrade

Golden Ale

Ammutson House Beer Hoppy Golden Ale Pilsner Malt, Vienna Malt Hopped with Pekko, East Kent Golding and Arianna Wet Hop German Ale Yeast

Ammutson House Beer
Hoppy Golden Ale
Pilsner Malt, Vienna Malt
Hopped with Pekko, East Kent Golding and Arianna Wet Hop
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Schafehax

Wheat Beer - Witbier

Wasser, Malz (Gerste, Weizen, Hafer), Weizen, Hopfen (Magnum), Koriandersamen, Curaçao Orangen, Pomeranzen, Timut Pfeffer, Ingwer, Hefe

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Jim

IPA - Imperial / Double

DDH DIPA. Nugget, Mosaic, Calypso, Simcoe, Enigma)

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Hardigatti

Pale Ale - American

"Hardigatti, is as Bier scho wieda laar?" One word, one beer. Organoleptic tyrolean dialect.

"Hardigatti, is as Bier scho wieda laar?"

One word, one beer.
Organoleptic tyrolean dialect.
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Hopbox

Pale Ale - New England

New England Pale Ale Hopfen: Amarillo, Azacca, Galaxy, Sabro

New England Pale Ale

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Swalty

Porter - Other

Caramel Porter

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Pop A Woody

IPA - Triple

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MK Ultra

IPA - Imperial / Double

Dry Hopped Tangerine sour double ipa with Mandarina Bavaria and Citra hops

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MK Ultra Peach Edition

IPA - Sour

Sour beer with light and fruity taste.

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Ribisl Stout

Stout - Other

Fruit Stout Starkbier mit Gerstenmalz und Hafermalz mit schwarzen Ribiseln

Fruit Stout
Starkbier mit Gerstenmalz
und Hafermalz mit schwarzen Ribiseln Read Less