Beer List
IPA - American
IPA avec une amertume prononcée bien équilibré par la présence de houblons aromatiques.
IPA - New England / Hazy
Bière légère avec de belles notes aromatiques. L'utilisation du blé et de l'avoine lui donne un léger voile trouble. Recette éphémère.
IPA - Session
Une IPA, avec un taux d'alcool revu à la baisse, pour passer une pause déjeuner en toute tranquilité.
Stout - Coffee
La Stout par Backyard Brews. Bière éphémère de l'hiver. Faible amertume, bière équilibrée avec un arrière gout café.
Porter - Other
La Raspberry Porter présente des notes torréfiées de café plus douces que sur la Stout. En fin de bouche, l'arôme de Framboise ressort.
Wheat Beer - American Pale Wheat
La Kumquat est une bière blanche avec 40% de Malt de blé. Comme son nom l'indique, elle a vu une large quantité de kumquats fraichement cueillis prendre… Read More
Lager - Pale
Une lager mais pas que!! Fermentée à basse température contrairement au reste de nos bières, mais nous n'avons pas oublié de la saupoudrer de houblons.… Read More
Blonde / Golden Ale - Other
A blond ale made with oatmeal and in-house roasted almond pistachio cream.