Beer List
IPA - Red
Cerveja do estilo Red India Pale Ale. Apresenta aroma cítrico, remetendo a maracujá, manga e abacaxi. Possui espuma densa, amargor médio-alto, sabor levemente… Read More
Sour - Other
Catharina Sour com adição de goiaba, cereja e hibisco. Dulçor inicial seguido de uma equilibrada e refrescante acidez.
IPA - Session
Cerveja leve e refrescante, aroma de frutas cítricas, remetendo a maracujá, toranja e manga. Coloração amarelo ouro quase âmbar, amargor médio baixo e… Read More
Kellerbier / Zwickelbier
Cerveja amarelo ouro, levemente turva por não ser filtrada, aroma maltado e leve floral. Excelente drinkability , amargor baixo.Muito refrescante.
Fruit Beer
Fruit Beer com adição de pitaya vermelha e cranberry. Rótulo de produção sazonal.
Wheat Beer - Witbier / Blanche
Relançamento da cerveja medalha de prata em Blumenau 2015, colaborativa com o Chef Igor Furlan, do restaurante Amadeu. Rótulo é uma Spice and Herbs, com… Read More
Cream Ale
Uma BR Ale com garapa da região de Sertãozinho, Triplo Dry Hopping de lúpulos Azacca, El Dorado e Citra feita em colaboração com o Brejada. Vencedora… Read More